今日のお弁当です。鶏のから揚げは、大きめにあげてそれから切りました。おかず入れのすきまに、大きないちごを入れてごまかしてしまいました。茹でブロッコリー、玉子焼き、鉄砲漬、昆布の佃煮です。 ご飯の容器は写しませんでした。
今日のお弁当です。鶏のから揚げは、大きめにあげてそれから切りました。おかず入れのすきまに、大きないちごを入れてごまかしてしまいました。茹でブロッコリー、玉子焼き、鉄砲漬、昆布の佃煮です。 ご飯の容器は写しませんでした。
今日のお弁当です。鶏のから揚げは、大きめにあげてそれから切りました。おかず入れのすきまに、大きないちごを入れてごまかしてしまいました。茹でブロッコリー、玉子焼き、鉄砲漬、昆布の佃煮です。 ご飯の容器は写しませんでした。
今日のお弁当です。私のお弁当にはよくありがちな、茄子のみそ炒め、焼き鮭がメインです。ただ、今日は焼き鮭にとろけるチーズを添えてみました。キャベツのお浸し、ミニトマト昆布の佃煮それと漬物は千葉ゆかり鉄砲漬です。
この鉄砲漬の工場が父親の故郷の近くなので買いました。近所のスーパーで鉄砲漬が置いてあることは少ないのですが、南千住のリブレ京成には千葉県の関連商品が多いようで目新しいものがありました。
千葉醤油株式会社ここでお醤油の他、↑の鉄砲で漬などの漬物、料理のたれなどを作っていて、さらに醤油顔コンテストなんてやっているとは(*_*)びっくりでした。だんだんお弁当記事から離れていってしまっていますが(^_^;)。
今朝は、何となく落ち込んで眼はさめているのに、起きられなく・・・弁当が手抜きになった。
いま、書き込んでいて気付いた・・・・インスタントラーメンを入れるタッパウエアを忘れた・・・(-_-;)<(_ _)>
いま、書き込んでいて気付いた・・・・インスタントラーメンを入れるタッパウエアを忘れた・・・(-_-;)<(_ _)>
今日のお弁当です。竹輪の磯部揚げを作るつもりでしたが、青のりが無かったので、ゆかりを代用しました。天ぷら衣にゆかりを入れたもので、ちくわを揚げました。
ピーマンの素揚げ、ジャガイモとシメジの煮物(片栗でとろみをつけました）かにかま入り玉子焼き、ミニトマト、昆布の佃煮、柴漬けです。
今日のお弁当ご飯は、映っていません。いつもの入れ物です。
焼きじゃけに、鶏肉とゴボウの煮物、茹でアスパラ・・・ここに揚げ物が入ることが多いのですが、今日は寝坊してしまいました。<(_ _)>
残りを詰めた私のお弁当。ご飯が赤飯なのは、前に炊いた赤飯を冷凍しておいたものです。
結構美味しかったです。
今日のお弁当はもち米が買ってあったので、赤飯にしました。
赤飯は、炊飯器に赤飯の素を入れて作る簡単なものです。
毎月1日は赤飯の日（他に11月23日が赤飯の日とも）だそうなので、一日遅れです。おかずはいつもの、ゴボウとさつま揚げの煮物と玉子焼き、ブロッコリー、ミニ（中玉トマト）です。