さちぶーの眼線

何事も、コツコツ・・・地道に・・・できたらいいいのですが、根が横着もので。 ^_^;

黒豆

2005-12-30 | 料理・食べ物
黒豆は、水に5時間くらい浸して少し膨らませてから煮ます。だいたい29日くらいから準備し始めます。ちょっと、油断していたら黒ではなくこげ茶になってしまいました。(^^; 重曹や釘などをつかわないと色が煮汁に抜け出すようです。でも、お汁はおいしくなって、それをスプーンで飲んみるのも美味しいです。結構、砂糖を使いますね。まだ、お汁だけを煮詰めていく工程があるのですが、途中の薄味の黒豆も美味しいですネ…味見していくうちに量が減っていきそうです。^o^;


出来上がった黒豆です。煮汁が黒いのでわかりずらいですが…まぁまぁでしょうか。黒豆には、長呂儀(チョロギ)を添えました。

夏みかんの類

2005-12-29 | 柑橘類

南千住1丁目です。道に面した民家の庭にたくさんのかんきつ類がなっていました。絶対に採られまいとする持ち主の心意気が見え、上のほうには有刺鉄線が張ってありました。^^;

それを見たら、買って食べたくなりました。


いつの日か、夏みかんがすごく食べたい日がくるのではないかと思っていたら、その日は私には訪れませんでした。

今日のお弁当

2005-12-29 | 弁当
今日はハヤシライス弁当です。
別容器にルーを入れて持っていきました。


これが今年最後のお弁当です。
このブログは、知人にいっさいお知らせしていません。
それでも、縁あってのぞきに来て下さる事は嬉しいです。
皆様にとって来年が良い年になる事を願っています。

また、来年…もう少し内容を充実させられるように努めます。(^^)


荒川郵便局

2005-12-28 | 郵便局・郵便・郵趣

荒川郵便局の掲示板です。
ぬいぐるみの犬がかわいいです。(^^)
気に入りました。

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お正月は親族が多数来てくれて忙しくなります。
その準備で、出来の悪い嫁のσ(^^;は、たいへんです。
ブログを書くのも難しくなるかもしれません。
皆様、今年1年どうもありがとうございました。m(_ _)m

どうぞ、よいお年をお迎えくださいませ。(^_^)/~