こんにちは
お久しぶりです齋藤です
遅くなりました!ごめんなさい!
細かいことということは私は全く気にしない性格なのですが先日からホテルでのインターンシップに参加しており細かいことの大切さを実感しております。
例えば、料理のお皿に少しでもソースが違うところに飛んでしまっていたら必ず拭いてから出す、直接口につかないものでも床に落としたものは汚れていなくてもお客様には出さないなどです!
食べ物を扱っているということもありますが見えないところでもお客様にお出しするものだということを忘れてはいけないということを働いている皆さんから感じました。
また手洗いうがいなどやらなくても分からないようなことでも誰一人かかさず行っていくのでこのような点でもお客様の信頼が保たれてるのだなと実感しました。
私は細かいことを気にしない性格ではありますが勤務中は切り替えて、誰も気付かないようなことを一番に気付けるような人になりたいと思いました。
最後にほんとに小さなことですがインターンシップ先に行く途中に川があるのですがそこにたくさんの鯉と鴨がいます。その子たちは川に近付くとえさをもらいにみんなが私の周りに集まってきます!
それがかわいくてどうにか大変なインターンシップも頑張れてます!
これからは日頃の小さなこと、細かいことにも目を向けて行こうと思いました!
ありがとうございました!
お久しぶりです齋藤です
遅くなりました!ごめんなさい!
細かいことということは私は全く気にしない性格なのですが先日からホテルでのインターンシップに参加しており細かいことの大切さを実感しております。
例えば、料理のお皿に少しでもソースが違うところに飛んでしまっていたら必ず拭いてから出す、直接口につかないものでも床に落としたものは汚れていなくてもお客様には出さないなどです!
食べ物を扱っているということもありますが見えないところでもお客様にお出しするものだということを忘れてはいけないということを働いている皆さんから感じました。
また手洗いうがいなどやらなくても分からないようなことでも誰一人かかさず行っていくのでこのような点でもお客様の信頼が保たれてるのだなと実感しました。
私は細かいことを気にしない性格ではありますが勤務中は切り替えて、誰も気付かないようなことを一番に気付けるような人になりたいと思いました。
最後にほんとに小さなことですがインターンシップ先に行く途中に川があるのですがそこにたくさんの鯉と鴨がいます。その子たちは川に近付くとえさをもらいにみんなが私の周りに集まってきます!
それがかわいくてどうにか大変なインターンシップも頑張れてます!
これからは日頃の小さなこと、細かいことにも目を向けて行こうと思いました!
ありがとうございました!