ササクレヒトヨタケ（キノコ）

 

 

今日、メチャクチャびっくりしま

した！

お散歩の途中で偶然に見つけたの

です・・・見た事も無いキノコで

した。

いえ、最初は何だか分かりません

でした。

何しろ、色が白と黒だったので。

 

森の中の、背の高い木の間のあま

り日が当たらない斜面に、何か不

気味なものが！

恐る恐る斜面を上がると・・・・

何だかキノコに似てる？と思い、

とりあえず数枚パチリして家に帰

り調べました。

 

これは、やっぱりキノコで、ササ

クレヒトヨタケと言う珍しいキノ

コでした。

もちろん、初めて見たし、他でも

見た事がありません。

 

 

 

 

 

 

 

 

このササクレヒトヨタケは、特に

ヨーロッパで一級品の食材として

扱われているようです。

汁物、和え物、茹で物、炒めもの、

グラタン、煮込み料理など。 

食べるのは、傘が開いてない状態

の部分です。

 

傘が開くと、割と早く傘が傷んで

溶けてしまうらしいです。

どうりでネ・・・

写真を写していて傘に触れると、

黒い汁が付きました^^；

 

なので、家に戻ってすぐに汁が付

いた所を洗い落としました。

毒だったら怖いですからね。

 

でも、食ベられるもので良かった

です(#^^#)

一体これは何だろう、って思うと

家に帰るまで、早く調べたくてワ

クワク♫

そして、ググって詳細が分かった

らスッキリ～ヾ(≧▽≦)ﾉ