sakurajin ~自由気ままに想いのままに~

細々と栃木県で暮らしている人並みの平凡平穏な生活を愛するおじさんです。時に独断と偏見と差別を交えてアップしていきます。

銀座カリー辛口

2012年04月29日 | sakurajinの手料理

さー今日もお仕事が終わりました。

さてさて夕飯は・・・「・・・グラタンなくなっちゃったよ」と嫁。

ご飯は炊いてあるけど、大好物の納豆も無いらしい・・・。


そんな日の夕飯は・・・銀座カリー辛口にしましょう。

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近所のベイシアで「万が一」のために購入していたものです。

 

sakurajin宅では、万が一がしょっちゅうですからね~。


ん~でも何か物足りない・・・。

 

そうだッ!目玉焼きをトッピングしよう!

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強火で一気に焼き上げ、頃合を見て水を投入し、火を止め、蓋をします。

 

あとは余熱で黄味がトロリとなってくれるでしょう。


さー出来上がりました。

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なかなか見た目もステキな銀座カリーになりましたね!


ではいただきます。

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パクッ!モグモグ・・・。

 

うまいッ!カレーの辛さに卵のトロリ感が最高です。


さて、では楽しみにしていた仮面ライダーフォーゼでも観ながら・・・

 

・・・「21時過ぎてるんだからテレビ消しな~~~」ッと嫁。


ふうッ!やれやれだぜッ

 

先週はメテオの正体がバレてしまって、今日はおもしろそうだったのにな。

 

まあいいさッ!

あとで有給でも取って、ポテチでも食べながら観ましょう。


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