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本日は馬煮込み!

2010年10月04日 14時33分27秒 | Weblog
煮込み用の馬肉とスジが届きましたので本日は馬煮込みをお出しします。大根と共にじっくりと醤油ベースで煮込みますので温まってください。今週前半は雨降りのようですが人会は蹴飛馬司屋らしく張り切ってスタートしますよ!ダービー週でもあり準備に忙しくなりそうですが土曜日まで頑張ります!ちなみにエサの青柳は既に2キロ手配しました。直前では手配が危険ですので先手を打ちました。なので大丈夫です。あとは仕掛けの調達と道具の手入れのみ。いや、防寒具の用意!ここは大事です。木曜日に出船確認を取りアップしますが予報では開幕となりそうですね。今回は肝のムニエルと唐揚げを新たに作ろうと考えています。至福。フォアグラ。是非とも肝パンを沢山釣ってください!もちろんハギチリ第一号も辛口の日本酒で!そんなんで土曜日の夜はカワハギ祭りを予定していますので釣りに参加出来ない人は是非とも祭りに参加してください!至福の夜を共に満喫しましょう!どうぞご予約ください。ただし、坊主じゃなきゃ…。釣果は当日午後一でアップしますよ!ヤフオクで電動バッテリーを狙い中の馬スター