先ほども告知しましたがカワハギダービー２０１２初戦のエントリー二席を募集しています！日常を離れていつもと違う貴重な一日を求めている人には最高の一日となるでしょう。脱マンネリ！是非ともエントリーしてくださいね。人生を豊かに！ライフイズチャレンジ！！！今回の私の秘策はキャスティングカワハギですよ！まともに釣ってもツヌケ出来ないなら奇策で勝負してやっつぉ！投げまくる！ド迫力出のキャスティングでド派手な装飾を施したシンカーをぶち込むぜっ！久しぶりに伝の船長にも会えるし今から楽しみで仕方ないです。いま、ワイルドワンズを流しながら書いています。もう夏の終わりですよ。春夏秋冬、人生みたいですよ。今の私はいつの季節なのでしょうか。皆さんはいつの季節なのでしょう。いやいや、私はまたまだ青い春ですよ。カモン！エントリー！人会店主
今日はお昼から仕込みに入りました。まだまだ残暑厳しく汗だくでチャリング仕入れをして頑張っています。今年も大分から緑のカボスが届きサワーや焼き魚に使っています。絞り香が溜まりませんね。今夜は秋刀魚の塩焼きを炭でやりますので大根おろしと共に添えましょう。秋の味覚、新物秋刀魚を楽しんでください。もう直ぐ会津から真っ赤な桜刺身が届くので真っ赤な秋を堪能して欲しいとお待ちしております。あと、今月末２９日のカワハギダービー初戦（既に大型肝パン続出）ですが二席空きがありますがご都合宜しければエントリーしてください。ここ数年は初戦が最高潮ですので肝和えで一杯やりたい人にはお薦めします。もちろん、ハギチリもポン酢と紅葉おろしで。些か時間があるので仕掛けをいじる人会店主
本日は桜レバー入荷します。また、鮮魚も格安でお出ししますのでご来店ください。ソイ、メバルは丁度良い熟成ですね。是非とも味わってもらいたいと思います。さて、今月末に予定しているカワハギダービーですがアオヤギをニキロ手配しました。早めに手配しないとこの量は難しいので早々と調達します。今年もカワハギ釣りの時期が来まして一年が終盤へと向かいますよ。今年の釣りのオーラスはマダコを予定しています。正月タコを。是非とも念願のマダコを釣り上げたいところです。なお、私は今週から暫く運転が出来ませんので宜しくお願いします。年末までには復帰出来るはずです。釣りには車がないと話になりませんね。では、早めに店に入り仕込みを始めます。外は秋の香りがしていますよ。人会店主