Salon de satomi

NPO法人食と地域創生の運営と管理栄養士のお仕事☆Satomi流・5人の子育て&現在は大学院の修士課程で勉強中

メタボ対策に運動の知識は必要

2008-04-08 14:53:05 | NSC2000の裏話

特定保健指導の実践に必要な知識は一杯ありますが、管理栄養士が苦手な分野として「運動」があります。

食事で何ヶ月で何㎏体重を減らす・ウエストをダウンさせるのは得意分野それに運動をミックスして、何を何分・どの程度の運動をするか

運動メニューを個別指導の時に立てれる実力をつけるセミナーを5月18日に開催します。講義&実習実習では、メッツを高める運動や「3・4・5メッツてどんな運動??」を実感していただきます。

指導者として、運動を頭で理解しているだけでは知識不足
運動の専門の先生にしっかり・みっちり学びましょう!!

近日中にNSC2000ホームページで参加者の募集をします

NSC2000への思い

2008-03-26 15:58:50 | NSC2000の裏話

桜が咲き始め、花の香りが街中に広がっています。

NSC2000の始りは、ホームページからだったのです。実は私が作っていたのです。ご存知でしたか?2000年からネット場で栄養士・管理栄養士の交流の場をつくり、意見交換ができればと思い立ち上げました。
現在は、プロのデザイナーが作ってくれているので安心・安心のサイトとなりました

不定期ではありましたが、オフ会を開催し、実際会っての交流会や勉強会を開きネットワークを広げてきました。地道な活動でしたが、今日のNSC2000の基盤となっています

NSC2000は食に関する専門家のみならず、興味のある方がどんどん集まって人のため・自分のために活動してくださる方々の活力を地域貢献に役立てたいと思っています。
また、大学生の実践の場に・社会人の交友の場に
悩んでいる時・しんどいなと思った時、帰れる場所がNSC2000でありたいと思います。

兵庫県庁に特定非営利活動法人の申請書を提出した時に「80歳まで走り続ける」と決意しました。
道なき道を開拓し、前進していくNSC2000を作り上げます




3月はイベントがいっぱい

2008-03-13 14:27:11 | NSC2000の裏話

昨日は気温が上昇し、20度を超えるところもあったようですね。2月に降った雪が嘘のようです。

春と言えば「イベント」です。NSC2000は3月22日・23日は神戸と西宮でイベントがあり、参加します。
大学生・社会人のボランティアの皆さんと協力しながら、食育活動をしてきます。

子供達が興味を持てるように工夫した、「かるた池」はかるた遊びと魚釣りとドッキングさせて新しい食育です。
カードを使って、食べ物のゲームなど、イベントでは子供達・保護者の皆さんと
一緒に楽しみたいと思います。

人材育成講座

2008-03-07 11:53:12 | NSC2000の裏話

NSC2000は6月から新しい事業が始まります。「透析食実践指導者育成講座」「特定保健指導者実践育成講座」の準備をしています。

学んで実践につなげる講座です。即戦力になるよう、決め細やかなサポート支援を行います。少人数制で実践に即したロールプレイング・ケーススタディー・グループワークを取り入れた内容です。

共に成長し、社会で貢献できる管理栄養士の育成にNSC2000は全力で取り組みたいと考えています。

NSC2000のボランティア活動の魅力

2008-02-25 13:14:36 | NSC2000の裏話

昨日は、雪が積もり「溶けますように」
NSC2000は2000年からオフ会をし、仲間の交流会を実施してきました。このオフ会が発展し、スキルアップセミナーが誕生しました。

今では、食育・透析・メタボの分野での講習会・人材育成講座などを行っています。これらの事業はボランティアの力に支えられています。
事業の企画・運営にも力を発揮してもらい「講師」「アシスタント」にも積極的に参加をお願いしています。
決して、受身ではなく積極的な参加が経験になり、力になります。

将来、事業を立ち上げたい方は是非参加してみてください。
将来の夢が近づきますよ

NSC2000キャラクター

2008-02-07 14:30:39 | NSC2000の裏話

春から始まる「3歳からの食育講座」の新しいキャラクター「ライス」です。
食育事業に昨年から子供達の前に登場!!

ホームページでもライスがどんどん登場します
西宮では、「ライスだ!!」と声がかかるほど人気者です。

どこから来たのか??なぞはたくさんあります。
なぞを解く鍵は・・・NSC2000のホームページで

NSC2000の会報「ことこと通信」

2007-11-15 09:41:34 | NSC2000の裏話

NSC2000の会報「ことこと通信2号」が出来上がりました。2ヶ月に1回のペースで発行しています。1号は「食育特集」2号は「メタボリック特集」です。

実は、ホームページにも紹介していないNSC2000情報が掲載されています現在は、正会員の方々に郵送しています

西宮市の地域誌「ともも」を発行している会社に依頼し作成をお願いしています。さすが、プロ!!と思わせる構成になっています。
NSC2000をモット知りたいといあなたにこの「ことこと通信」を読んでいただきたいですね。

次回は、来年1月発行です。NSC2000の正会員の皆さんの声を特集します。
お楽しみに


兵庫県食育リーダー養成講座のお知らせ

2007-11-12 14:57:57 | NSC2000の裏話

兵庫食育リーダー養成講座の参加者募集中!!
子供達の食育に関心のある方ならどなたでも参加できます。

家庭で・地域で・社会で活動したい人大歓迎です。
(この事業は、共同募金の助成金を受けています。)

1回目 平成19年11月25日(日) 10:00~12:00
講座内容  広げよう食育 
“作ってみよう 子供が喜ぶ食育媒体”
講師 株式会社 食とはぐくみ研究所 
代表 渡辺正雄先生
場所 西宮市中央公民館 402・403室

2回目 平成19年12月16日(日) 10:00~12:00
講座内容  学ぼう食育 
“今大切なこと 幼児からの食教育”
講師  はらっぱ保育所 代表 
兼 NPO法人はらっぱ理事長 前田公美先生
場所 西宮市中央公民館 402・403室


3回目 平成19年12月22日(土) 10:00~13:00
講座内容 伝えよう食育  
 ~子供に伝えたい兵庫の伝統料理~”
講師 兵庫栄養調理製菓専門学校 栄養士科 教授 
兼 特定非営利活動法人関西ウエルネス研究所理事  菅原 正先生
場所  西宮市中央公民館 
(場所は変更になる場合がございます)

お申し込みは、以下のページからどうぞ
http://nsc2000.org/offer/index.html

NSC2000総会が終了しました

2007-10-15 12:33:06 | NSC2000の裏話

昨日は、NSC2000総会が西宮市で行われました。我々の活動スタイルは、子供と一緒がモットーです。6人の子供達がワイワイ騒ぐ中、にぎやかに開催。

子供達の50年先の未来を考え、NSC2000の小さな活動を日々コツコツ行いながら、親世代が次世代に残せることができればと思いました。

食の体験は人生をも左右すると言っても過言ではありません。家族で・地域で・社会で子供を育てることができるよう一歩・一歩進んで行きたいですね。

今年度は、更なる飛躍の年と題し人材育成に力を入れて、多くの方々との出会いを通じて社会貢献できる団体へと成長して参りたいと思います

久しぶりにNSC2000ホームページリニューアル

2007-07-12 12:22:50 | NSC2000の裏話

先週土曜日にNSC2000ホームページリニューアルの打ち合わせがありました。5年ぶりかな?
2000年よりホームページで活動を開始し、本当は1999年が正しいです。何度かリニューアルを重ね、今回は大幅に変身します

データー量も多く、リニューアルには時間がかかりそうですが、そこはプロ集団NSC2000を支えてくださっているのは、実は女性がほとんどです。
ホームページの作成には、デザイナー担当・システム担当・構成担当などなど。たくさんの人々の力が必要です。

予定は、10月1日リニューアルオープンです。
担当者は、夏休み返上の勢いで全力投球してくれています。
皆さんに喜んでいただけるホームページ作りにがんばります