Salon de satomi

NPO法人食と地域創生の運営と管理栄養士のお仕事☆Satomi流・5人の子育て&現在は大学院の修士課程で勉強中

サルを見ました!!

2007-04-29 10:26:57 | 渡辺聡美の生活


先日、駅前にさるが出没しました
この写真は、車に積んでいたお菓子をとって逃げる様子です。
目撃した私と子供たちは、びっくり大きな声でなく娘たちでしたが、駅にいた人たちは普通に、見慣れた感じでした。

動物園やおサルのショーで見ることはありますが、駅に出たさるは見たことがありませんでしたので、私もどきどきでした。

西宮といえども広く、サルと共存していくこの土地に愛着が持てるように。
日々、発見です

ランチの〆はプリン

2007-04-25 15:51:46 | 渡辺聡美の生活

先ほどの808(ヤオヤ)キッチンの続きです。

デザートは、パンプキンプリンです
パンプキンの味が濃厚でおいしかったです。子供たちにもうけそうです

NSC2000の事務局の近くに卸売市場があり、八百屋さん・果物屋さんのカフェがあります。皆さんと一緒に楽しい食事会でもしたいです

808KITCHEN

2007-04-25 15:48:00 | 渡辺聡美の生活

NSC2000事務局の近くにできた「808KITCHEN 」へ行きました。
808(ヤオヤ)キッチンと読むそうです。八百屋さんのカフェです。今日のランチは野菜たっぷりのバンバンジーでした。おいしかったですよ。

焼いたかぼちゃとしゃきしゃきフレッシュ野菜がたっぷり入って、チキンと一緒に盛り付けてありました。ソースがおいしいゴマ入ったピリ辛の味です。

野菜不足が騒がれ、「350g野菜を一日に食べましょうね」と啓発している私たちですが、西宮市内の野菜の卸売りをされている方に聞くと昔に比べて増えていない。とのコメント。ショックです

外食を楽しみながら、自宅でも実践できるようにがんばります!!
ちょっとはまっているワインと合う料理を考えます

JR福知山線・脱線事故から2年が過ぎました

2007-04-25 15:39:57 | 渡辺聡美の生活

今日は偶然にも、2年前に起こった脱線事故の列車に乗車しました。一番車両はものものしく、10名ほどの記者・カメラマンが乗り記事をメモに書いている姿が見られました。

事故現場を通過するときには、ぼーーーーーーっと汽笛を鳴らしました。現場には、100名近い報道者が駆けつけていました。胸が締め付けられるような気がしました。

100名以上の犠牲者の方々には、ご冥福をお祈りします。現在も事故の負傷で心や身体に傷を負われている方々が一日も早く回復されることを祈るばかりです。

ちょっとした不注意・私だけなら大丈夫といった傲慢な気持ちが事故を起します。
この事故を教訓に安全を再確認したいと思いました。

オーバーヒートでひと休み

2007-04-24 13:29:49 | 渡辺聡美の生活

お天気に恵まれ、子供たちも泣いては忘れて日々それぞれの場所でがんばっています。

昨日は、小学校から呼び出しで「少し熱が出てきましたので迎えに来てもらえますか」朝から「お腹痛い」と何度か言っていたのですが、神経からかな?と思い「がんばって行ってらっしゃい」と送り出し、数時間で電話でした。

長女は「あれも・これも」と不器用で毎日教科書を全部持参し、持って帰ります。宿題があれば持って帰り、その他は全部学校においておけば良いのに・・・要領が悪く生真面目なのです。
真面目すぎてしんどくなったのでしょう。

帰宅後は、おかゆ&梅干しと卵焼きを食べ、2時間半眠っていました。
気分もよくなり、今日ははつらつと学校に行きました。
オーバーヒートになったおかげで、自分のコントロールができるようになったでしょう。適度に動き・適度に休むコツを。

そういえば、私は幼稚園はよく休み・小学校の時は「自家中毒」で何かあると吐いていました
それに比べれば、長女はまだまだ大丈夫。身体と心を鍛えてスーパーウーマンになってほしいものです

嬉しい贈り物

2007-04-23 12:56:14 | 渡辺聡美の生活

引越しから2週間を過ぎました。そろそろ落ち着くはずだ・・・と思いながら昨日やっとカーテンをすべての部屋につけました。もっと早めにつけるべきなのでしょうが、最後の最後になってしまいました

小学校の保護者会・保育園の懇談会など行事も多く、走りまわっています。
実家から初節句のお祝いが届きました。女の子ばかりで雛人形はじっくり見ていますが、「かぶと」には力強さを感じます。将軍を我が家に迎えたような安堵感があります。

長女は「このかぶとは壮くんとパパのやで」その通りだなとより嬉しさを感じたのでした。
その他、こいのぼり・桃太郎のチョッキ?も届きました。
日本の文化を良いな・・・と思いました。

両親に感謝です3人の子供が健やかに成長してくれることを祈るばかりです。

知らなかった話題の朝食

2007-04-19 12:15:02 | 渡辺聡美の生活

ある企業から「マックグリドルが人気があり今話題になっていますが、専門家としてどう思われますか?」と質問をされました。

この食べ物は何者??聞いたことがない毎日、健康・正しい食事ばかりに気をとられ、今話題のお菓子や外食には見向きもしていなかったことに気づきました

調べるとマックが勧めている朝食だそうです。ハンバーガーに卵やベーコン・ハムがサンドされ、メープルシロップがかかったものだそうです。http://www.mcdonalds.co.jp/mcgriddles/product.html

朝食を食べる習慣を啓発しているようですが・・・これは欧米化なのでしょうか。意見は食べていないので控えますが、早速子供たちと食べてみたいと思います。
後日、私と子供達の感想をお知らせします。


4冊の連絡張に悪戦苦闘~私の成長の為に

2007-04-18 12:31:45 | 渡辺聡美の生活

私の早起きは、朝に仕事をする時間を持つためだったのですが・・・子供達の連絡張を4冊書くのに時間がかかり毎日タイムオーバーになります

保育園2冊(次女・長男)・小学校・学童と帰宅後~朝の様子をまとめて連絡をしています。子供達の変化や気づいたことをしっかり見て書いて各先生に連絡します。

保育園や学校・学童の様子は先生から連絡があります。私が知らない一面や気づかなかったことも書かれています。

3人の子供たちも新しい環境に慣れるためにっています。
泣く顔・緊張の顔・不安な顔。さまざまですが、しっかりキヤッチして対応していきたいと思います。

今も私の母は鋭いなと思うことがあります。顔を見ただけで今の状況が分かるようです。怖いようですが、鋭さは子供を守るために備わったものでしょうね。父親にはない勘です

我が家の玄関

2007-04-16 13:50:59 | 渡辺聡美の生活

私の大好きな百合の花を飾ってみました。玄関に百合の香りがさわやかです。
花屋さんに聞くと、花を長持ちさせるには毎日水を変え1cmづつ切るといいそうです。愛情・愛情と「綺麗ね」と声をかけています。

ちなみに、バックの額に入った絵は・・・パナマのMORAの刺繍です。
玄関は完璧ラテン調になってしまいました夫婦の趣味ですね。