タイのお土産

旅行の後のお楽しみ　　　　　お土産品を眺めて味わう～　

ココナッツワッフル・グリーンカレーの素・ドライタマリンド・ドライマンゴー　

ココナッツワッフルはピーナッツクリームがサンドされていて美味しい～　　
ドライタマリンドには、ビタミンC、ビタミンE、ビタミンB群、カルシウム、鉄、リン、カリウム、マンガン、および食物繊維といった成分がこの果実にはぎっしり詰まっています。また、カラダの機能強化に欠かせない強力な抗酸化性や抗炎症性をもった有機化合物も多数タマリンド内部でつくられているのも特徴です。
そして、整腸作用、便秘解消、生活習慣病の予防などさまざまな効能があるようです。　こちら～　
ドライマンゴーは、メーワーリー（Mae Varee）　のものです。立派！！　

ジム・トンプソンのナッツ類とハーブティー　

Nさんから頂いたお土産　　　ありがとうございました！　

タマリンドジャムがサンドされたバナナチップ　　　ガイドブックでチェックしていたものだったので嬉しい～　　そして美味しい～　
調味料も我が家好みでございました。　


食べ物以外には、タイパンツとノニ石鹸、タイシルクが入ったボディスクラブシルクネットも購入しました！　

ポンさん＆ユリータから頂いたお土産　　　ありがとうございました！　

麻辣ピーナッツは花椒（フォアジャン）が効いている！　ライチ紅茶、パイナップルケーキも頂くのが楽しみ～　
麻辣ピーナッツはお料理に使っても美味しそう。　

バンコクから香港へ

バンコク最後の朝食　　　やっぱりスープ麺とバナナケーキ　　　

他のメニューもいろいろあって、毎日飽きずに楽しむことができました。　私は同じもの食べていたけど。　　　
そうそう、ジュースも美味しかった。パイナップルジュース　　スイカジュース　　暑い国はフルーツが美味しい　　　


さて、朝食後は空港までタクシーで移動です。　渋滞もなくスムーズに移動できました。　
それぞれチャックイン手続きをして、一緒にパスポートコントロールに向かうと、凄く混んでる～　

出国時間までそれほど余裕はありませんが、4人でラウンジに入り一息　　

そろそろ時間なので、名残惜しいですがポンさん＆ユリータとはお別れです。　
一緒にタイ旅行楽しめて嬉しかったです！　
また一緒に旅行できる日を楽しみにしています。　

空港内も綺麗なお花がいっぱい　

こちらの飛行機で香港へ　

ついつい食べてしまう機内食　

　　


無事香港に到着。　いつものホテル　Crowne Plaza Hong Kong Causeway Bay　にチェックインして、チーフ・コンシェルジュのTONY CHEUNGさんと1年ぶりに再会しました。　
さてと、主人はお仕事なので、私は一休みいたします。　

夜は、ウォーリーさん、キャサリンさんファミリーと一緒にお食事となります。　

バンコク最後の夜

今夜は、ちょっとだけお洒落してお食事に出かけます！　
ホテルからちょっと距離があるのでタクシーで移動しようと思ったのですが、運転手さんが場所を理解していないような？　そこで、BTSに乗って移動することにしました。　

最寄りのBTS駅に到着後、Google map を見ながら歩いて行くと、あら？道が行き止まりとなってしまいました。　
そこに、たまたま通りかかった欧米人が、レストランの場所を教えてくれたのですが、もう一度駅に戻って別な道をいくらしい。　

途中まで戻ったところで、警察官がいたので主人がレストランまでの道を尋ねると、この道をまっすぐ行ってと、私たちを誘導してくれました。　

え？この道って、左右車が行きかう真ん中のスペースを歩く！！　

ちょっと大変でしたが、やっと目的のレストランに辿り着きました！　　ここはタクシーで来るのがベストでございます。　

築100年の一軒家を改装した　Issaya Siamese Club（イッサヤ・サイアミーズ・クラブ）　

バンコクの鉄人シェフ　イアン・キットチャイ氏（Ian Kittchai）がプロデュースしたレストラン　　

店内に入るとお花がど～んと活けてあります。

カラフルなソファ席

ドリンクを作るカウンターがまた素敵　

カウンターの色とりどりのランタンとタイル　

カクテルで乾杯　

私が注文したのは、『Le Issaya Cocktail』　自家栽培のマルベリーのシャーベットとスパークリングのロゼワインのミックス　ユリータは『Issaya MOJITO』でございます。　

お料理はアラカルトで注文　

鴨のサラダ（Salad Ped Krob）

Salmon Phad thai　　お洒落なバッタイ

牛のタルタル（KOI NUA）
生後８か月のオーストラリア産アンガス牛のタルタルに、北部タイのスパイスを混ぜたもの。

仔豚のスペアリブ（Kradook Moo Aob Sauce）

スイカのジュース　

ソフトシェフクラブのフライ　スパイシーエッグ（Poo Nim Tod Prik Pao Kai Kem）

Gang Kamin pak（vegetable curry in Southern style）

Mussuman Curry Lamb Shank (Mussuman Gae) 　ちょっとボケてしまった・・・・・

雑穀米チャーハン（Wok Sauteed Short Grain Rice With “Hed Por”）
黒米、麦、キドニービーンズなどが入っていて食べると止まらない美味しさ　

私がとても気に入ったのは、雑穀米チャーハンとソフトシェルクラブ　

最後にデザートもいただきます！　

主人　 色とりどりのシャーベット

ポンさん　　Jasmine Flower Flan (Kanom Dok Mali)

ユリータ　　ココナッツアイスとグリルしたバナナのエクレア（Kluay Kaek）

私　　Issaya sweet　　この他にもいろいろ来ましたよ～　

全員のデザートが並びました！　

私のデザートには、マカロンとキャラメルのプレートと綿あめも　　　お会計のあとはマシュマロをお土産にいただきました～　

素敵な店内でハイポーズ　　

素敵な建物の中で、お洒落な美味しいタイ料理をたっぷり堪能でき大満足です。　　
バンコク最後の夜に相応しい、素晴らしいレストランでした。　
今度は、明るい時間帯のランチタイムに来て、お庭なども見てみたいわ～　

帰りはタクシーでホテルに戻り、ロビーラウンジで男性陣は討論会の続きを、女性陣は美味しい楽しい話をしていました。　
明日の出発は早いので、そろそろ解散しましょう。　

カオソーイとタイマッサージ

本日のお昼は、グランドハイアット　エラワン バンコク　の中でいただきます。　

ユリータのお友達のおすすめ麺がある、You & Mee　に来ました。　

まずはドリンクを注文　　　美味しい　

お目当てのカオソーイ　

カオソーイとは・・・・・タイ北部チェンマイを中心とした名物料理で、ココナッツミルクを加えたカレースープに卵麺をいれたもの。こちらを　ご参照ください。　

カオソーイ美味しい～　　　日本のラーメンのような麺で、揚げた麺がトッピングされています。　
大満足でございました。　　　レストランではタイ料理のビュッフェあって、ちらっと覗いてみるとどれも美味しそう～　


さて、ランチの後は、主人は仕事のためホテルに戻り、ユリータ＆ポンさん、私の3人でお出かけです。　

エラワンティールーム　の場所を確認！　

何故チェックしたかというと、ユリータに教えてもらった、象の糞から採られるコーヒー豆を使った幻のコーヒー「ブラックアイボリーコーヒー」　を飲めるところだからです。　
ブラックアイボリーコーヒーは、ジャコウネコの糞のコピルアクよりも高価で希少なものだそうです。　
お店のお姉さんに、お土産用の一杯分のコーヒー豆のお値段を聞いたら、1500か1700バーツと言ったような？日本円で約4500円～5000円くらいでした！　
こちらを　見ると、ティールームでは、我が家にもある横式サイフォンで淹れていただくので、数人で楽しめそうです。　

エラワンティールームはこちらから入るとわかりやすいかも。

黄色のお花が沢山売られています。　エラワン廟をお参りする人たちがお供えとして買うようです。

エラワン廟

1953年にこのエラワンホテルの建設工事が始まりましたが、当時事故が多発して工事がなかなか進みませんでした。占星術師にヒンドゥー教神のブラフマー（宇宙の創造を司る）を祀る祠を設けるよう勧められたのでそうしたところ、以降は工事が順調に進んだとか。　　こちらを参照　

チットロムから東に進みます。　

2014年5月に完成したタイで最も豪華なショッピングモール　セントラル・エンバシー

こちらは、先日バンコク市内を案内してくださったNさんが、お土産を買うところとしておすすめしていただいショッピングモール
です。　

目指すは、地階のフードコートフロアの食品売り場！　お目当てのものをいろいろ購入でき嬉しい～　
5階のカフェやレストランも気になるわ～　　　こちらは次回のお楽しみにします。　

お買い物のあとは、疲れを癒すためにタイマッサージ　　　Health Land Spa & Massage (Asoke)

白い綺麗な建物で、内観も広々としてホテルのロビーのように綺麗でした。　

主人がタイ出張の際に、他の店舗で何度か利用したことがあり、綺麗で安心できるということで選びました。　
BTSのアソーク駅から歩いていけるところなので便利。

今回は足だけのコースだったので、タイパンツに着替えたあと、大きなフロアに沢山の椅子が並べられたところで、3人並んでマッサージしてもらいました。
暑い中歩いたので、私の足はぱんぱんにむくんでいましたが、マッサージの後は足は軽くなってすっきり！　ホテルに帰る道のりは軽やかでした。　

ダムヌン・サドゥアック水上マーケット

今朝もしっかり朝食をいただきます。

今日は、朝7時出発のプライベートツアーで、ココナッツファームとダムヌンサドゥアック水上マーケットに行ってきます！

ココナッツファーム到着

ココナッツシュガーは、カレーなどのタイ料理にかかせないものだそうです。

ガイドのプラーさんが、ココナッツの果肉削りのお手本をみせてくれました。

ココナッツシュガー製造中

続いて本日のメインイベント　　ダムヌンサドゥアック水上マーケット　にやって来ました！　


エンジン付きのボートに乗って、水上生活をしている人たちの地域から見学です。　

ボートの先頭は主人、結構なスピードですすんでいきます。　

ここにも祠があります。

優しいお顔の仏陀

高床式のお家

おじさん手漕ぎボートで移動中

コブラが多いのか？　この看板沢山ありました。

綺麗なお花がいっぱい

僧侶もボートで買い出し

こちらは何の食べ物を売っているのかしら？　

ボート到着地点には、色とりどりのフルーツをたっぷり乗せたボート発見！　

マンゴスチン・マンゴー・ドラゴンフルーツ

バナナ・ランブータン・オレンジ・ドリアン

早速フルーツを注文　　　おばさんが手際よくフルーツを剥いてくれます。

　

マンゴスチンとマンゴー　　　　フレッシュマンゴスチン初めて！今までは冷凍マンゴスチンを食べてたので嬉しい～　

続いて、手漕ぎボートに乗って、水上マーケット見学です。　

お肉？　ココナッツミルクのお菓子

観光で訪れている人が多いですね。

パプリカのようですが、これもフルーツ　レンブ（蓮霧）

ボートも渋滞中　

蛇のコーナーもある・・・・

ポークバーベキューを買って食べました。　

ボートの発着場も大混雑で、なかなか降りられない。　

ガイドのプラーさんが買ってくれた、バナナとお芋のフリット　　　　先日食べたものよりこちらのほうが美味しい！！　

水上マーケットは、食べ物以外にお土産品として、工芸品、シルク製品など色々なものが売られていました。
これで本日のプライベートツアーは終わりです。　バンコク市内に戻ります。　

渋滞の中、お隣に豚さんたちが　

渋滞に疲れたご様子

無事バンコク市内に戻り、次はランチタイムを楽しみます。