お肉屋さん

気になっていたお肉屋さん　　　　MILLEVACHES　　

店内に入ると、どれも欲しくなるものばかり～　　　　見てるだけでワクワクします！　

今回は豚のコートレット　　　鶏のむね肉　　　　キッシュ　　を買いました。　

次回は、主人と一緒にお買い物に来ます！　　　　　いろいろ買い込んでしまいそうです・・・・・

サラダランチ

こちらの素敵な空間でランチ　　　　ROEST　

grimbergen blond　

caesar salad, kip uit de oven, parmezaan, kappertjes, ei, ansjovisdressing　

ensalada fresca, cavaillon, serranoham, artisjok, asperges, basilicum, munt　

チーズケーキ　

タルトタタン　

デザートも食べたので、ここではマキアート　　小さいカップにもラテアート嬉しい～　

ベルギーでサラダを注文すると、結構なボリュームなのです。　そして、デザートまで食べたので私のお腹でも満足でございます。　

ベルギーチョコレート VAN DENDER

久しぶりに食べました～　　　　　VAN DENDER　

2003年にベルギー皇太子殿下のウェディングケーキを担当した後、2008年、2013年と王室御用達　　の称号を授与されました。　
ベルギー国内も1店舗のみで、なかなか買いに行けないのですが、先日ブリュッセルに出かけたとき、久しぶりに買ってきました！　
やっぱり美味しい～　　

ちなみに、日本では、毎年バレンタインの時に販売されております。　

ホワイトアスパラガス

ホワイトアスパラガスの季節です！　
ベルギーでは、ホワイトアスパラガスのフランダース風　といって、茹でたホワイトアスパラにゆで卵とバターのソースをからめたものが定番ですが、我が家では炒めて食べるほうが多いです。　

ベーコン、コリアンダー炒め　

フレッシュなものは生で　　　　柚子胡椒炒め　

デュッセルドルフのホワイトアスパラガスは、とってもジューシーで甘かったので、生で食べるのが一番美味しかったかも～　

旬のフルーツ

昨日のマーケットで買ってきた、旬のフルーツ　　

　マルベリー（桑の実）　　ブラックベリーと似ているけど、たぶん？マルベリーだと思います。　

　扁平桃（蟠桃／バントウ）　　この桃は日本でお目にかかったことはなく、ベルギーに来て初めて見ました。　日本の桃に一番近い感じで、甘くてジューシー