すし善 銀座店

本日のランチは、札幌に本店がある すし善 銀座店 でいただきます！　担当して下さったのは金さん　

サラダ、松皮カレイ、アジ、赤貝

スズキの昆布締め　剣先イカ 柚子塩　北寄貝すだち塩

　

マグロ、鯖、イクラ、玉子

穴子、コハダ 海老のおぼろ、ホースラディッシュと醤油漬けサーモン（マスノスケ）、トロタク

かんぴょう巻き、お味噌汁、デザート

初めて訪れた『すし善 銀座店』シャリは固めで赤酢と米酢をブレンドして使っているそうです。　
お店のスタッフのみなさんの気配りが行き届いていて、気持ち良い対応の中で江戸前の美味しいお寿司を堪能いたしました！　

隠れ家クラシック フレンチ N'onaka

ウォーリーさんを是非お連れしたかったレストラン 　隠れ家クラシック フレンチ レストラン N'onaka　

黒板に本日のメニュー🎄

白ワイン（ブルゴーニュ）シャブリ 1er ヴァイヨン ジャン コレ（Chablis Monte de Tonnerre 1er Cru Jean Collet）2020

前菜盛り合わせ　イベリコのパテ・ド・カンパーニュなど

赤ワイン（ポムロール）シャトー・レヴァンジル（Chateau l'Evangile）2011

サラダ　大間のマグロ頬肉　サワラ燻製　下仁田ネギ

仔羊　ポルチーニ　インカの目覚め　マッシュポテトブラックトリュフ　仔羊の骨を使ったソース

リクエストしていたフランスの郷土料理カスレ　
鴨のコンフィを作ってから、白いんげんやソーセージなどと一緒に煮込むので、手間ひまかけたお料理

シェフが取り分けてくれます　

文句なしで美味しい～

デザート　私はマロンクリームチョコタルト🌰　ウォーリーさんと主人はカシスとフィグのヴァンションアイス🍷

1ヶ月ほど遅れましたが、ウォーリーさんのお誕生日お祝い✨　

ウォーリーさんと主人　おめでとうございます 　

シェフが作ってくれたバースデーケーキ 　

私たちからのプレゼントは、日本らしいもので普段使ってもらえるようにと、江戸硝子の 富士山グラス ロックグラス桜切子 🌸 を贈りました～
富士山ロックグラスで、早速の食後酒のウィスキーを楽しんでもらいました。　

私は貴腐ワイン　シャトー ラフォリー ペラゲ （CHATEAU LAFAURIE PEYRAGUEY）1988

最後に野中靖幸シェフと一緒に記念撮影 　　スタッフのあおいさんが撮影してくれました。　

N'onaka のクリスマスディナー 🎄　美味しいお料理とワイン🍷 ウォーリーさんもとても気に入っていただいたようで、私たちも嬉しい 楽しい 時間でした！　

帰りのタクシーから見えた東京タワー🗼

明日は、今回とても楽しみにしているメインイベントがあるので、今夜はゆっくり休みます。　

東京3泊4日の旅

今日から主人と一緒に東京3泊4日の旅 　香港からウォーリーさんがいらっしゃるので、まずは羽田空港に向かい、お出迎えします。　

羽田空港第3ターミナル　クリスマスツリー🎄

ウォーリーさんと無事合流し、京急で大門駅まで約30分🚉 増上寺大門のところにある リッチモンドホテル東京芝 に到着！　

お天気最高～ 　大本山 増上寺と東京タワー🗼

今夜のお食事の場所に向かうまえに、表参道駅近くのカフェで一息 ☕ と思ったら、予定していたお店は貸切で入れず・・・


ウォーリーさんがキャサリンさんとこの辺りに来てたとき、近くにいつも行列になっているカフェがあったと言うので、テクテク歩いて行くと・・・ヨックモック青山本店 でした！　
表参道や青山のお店は、私たちよりウォーリーさんのほうが詳しいです。　

紅茶を注文したら、シガールが付いてきました～

フレンチトーストを3人でシェア

カフェの閉店時間となったので、お会計を済ませて外にでると、お店のスタッフがクリスマス🎄デコレーションを片付け始めていました。今度はお正月🎍のデコレーションになるんですね。　
さて、クリスマスディナー のお店に歩いて向かいます！　

東京に移動！

今日は主人と一緒に東京へ移動！　　新幹線乗車前に仙台駅のキリンシティで一杯～

限定メニュー✨　タラモサラダ　天然稚鮎のフリット　塩たまちゃんのシャキシャキサラダ

明日、4年ぶりの香港に行くため今日は羽田空港に向かいます！　
まずはちょっと遅めのランチ 　羽田エアポートガーデン2Fにある 金粂（きんくめ）のアジフライ定食を狙っていましたが既に売り切れ・・・・・
1Fのレストラン街に移動しましたが、ランチタイムが終わったところが多く、結局前回ディナーで訪れた 中華料理 梅蘭 に行きました。　

五目そばセット　杏仁豆腐

梅蘭焼きそばセット　マンゴープリン

どちらも蒸し点心付き

ボリューム満点で美味しくいただきました～ 　お腹いっぱいです。
本日のホテルは、先月も利用した ホテルヴィラフォンテーヌグランド羽田空港　主人は初めての利用です。　

先月利用した時より広いお部屋　

今回も、天然温泉 泉天空の湯 を楽しみました！　
今回の漢方蒸しサウナはヨモギ 　主人も温泉、サウナ、岩盤浴を楽しんで、どっと疲れがでたようですが良い睡眠がとれたようです。　

アントワープ女子会 in 羽田

昨晩は少々飲みすぎたようです・・・　K子さんと一緒に羽田空港第3ターミナルから第2ターミナルに移動しま～す！　

蕎麦かっぽう あずみ野 で、S子さん、C子ちゃんが合流して、アントワープ女子会 　
私は、葉わさび蕎麦いただきました～

空とヒコーキと海の見えるカフェ Amici del te （アミーチデルテ）に移動して女子トーク続きます！　

キャラメルリンゴのパンケーキをみんなでシェア

4人で記念撮影 　みんな元気で会えたことが嬉しい～

K子さんのフライト ぎりぎりまで4人でお喋りして、とても楽しいひと時でした！またアントワープ女子会する日を楽しみにしています！