大晦日

大晦日は、主人と一緒に私の実家でお年取りです。母の手料理を食べながら、準備していた日本酒🍶 を父と一緒に飲みま～す。　

ネットでお取り寄せした数量限定の 純米大吟醸 浦霞No.12　

フルーツのような香りとやわらかな口当たりで、上品な味わいで美味しい～ 　父も気に入ったようです。　

母の手料理　

仙台のお年取りにかかせないナメタガレイの煮付け 🐟　

中トロのお刺身と煮物

私が作ったもの　

ちぢみ雪菜と厚揚げの煮物

タコのカルパッ 🐙

今年もコロナの影響でいろいろ規制がある1年でしたが、恒例のボクシング🥊 や格闘技を観ながら母の手料理を味わい、いつもと変わらない大晦日を過ごすことができました。　

覚王山フルーツ大福 弁才天

年末年始の食材買い出し途中、主人から教えてもらった 覚王山フルーツ大福　弁才天 を発見！　
行列になっていなかったので、お土産に買っていこう♬　

ひとつひとつ丁寧にフルーツを包んでいるところが見られます。　

いろいろな種類のフルーツ大福 🍍 🍇 🥝 🍊 🍎　どれにするか悩みます～

マンゴーとシャインマスカット 　フルーツ大福をカットするためにヒモが入っています。　

マンゴーとシャインマスカットの断面！　美味しそう～

柔らかな求肥となめらかな白餡の甘さは控えめで、フルーツの甘さがひきたっています！どちらも美味しいけど、マンゴー気に入りました！　

香港の長洲島で食べた マンゴー餅 思いだしました～

ZENBヌードル レシピ

取り寄せした ZENBヌードル で、ラーメンとパスタのレシピで作ってみました。　

先日作ったのは、野菜たっぷりラーメン 　茹で汁をそのままスープに利用しています。　

今日は、ミートソースパスタ 🍝　　茹で汁は捨てずにスープを作りました。

ラーメン 🍜 パスタ 🍝 どちらも美味しくできました～
ZENBヌードルは我が家でお気に入りの食材となりました！　来年から定期便でお取り寄せしようと思います。　

お正月飾り

お正月飾り🎍

今までとはちょっと違う感じで、特に稲穂がアクセントになっていて気に入りました～

シャウエッセンのお楽しみ袋

近所のスーパーで、シャウエッセンのお楽しみ袋買ってきました！　

中身はこちら～ 　これで980円（税抜き）だったのでお得～

いつも食べてるシャウエッセン、とろける4種チーズのほかに、シャウエッセンのお肉で作ったベーコンとステーキ、マスタード、エコバッグが入っていました。　
ベーコンとグルメイドステーキは初めて！いままで見たことがないというか、気にしたことがなかったので、いただくのが楽しみです。