新潟からの嬉しい贈り物♬

今日、ポストを見たら 越後十日町 小嶋屋 からの封筒が入っていました。　

開けてみると、女将さんからのメッセージとお蕎麦の茹で方が書かれているお手紙が！　

毎年購入している『半生へぎ蕎麦』が入っていました～

毎年、夏に長岡店でへぎ蕎麦を食べ、お土産用のへぎ蕎麦を発送手続きをしています。　
コロナ禍で自粛生活を送っている中、新潟からの嬉しい贈り物♬　女将さんのお心遣いがとても嬉しい～ 　心より感謝申し上げます。　
今年は、オンラインでへぎ蕎麦を注文します！　

ミニ黒糖まんじゅう

杜の菓匠 玉澤総本店　ミニ黒糖まんじゅう　

沖縄の波照間産黒糖を使用した、しっとりとした皮と優しい甘さ で美味しい～ 　　一口サイズで食べやすいので、1個、2個とついつい手がでてしまいます。　
可愛いミニサイズは、ちょっとしたお土産にもいいですね。　 　レギュラーサイズもあります！　

気分転換

最近のテレビは、コロナウィルスのことばかりで少々疲れてきたので、元気がでそうな明るいテーブルクロスに変えました！　

ポルトガル・リスボンを旅行した際に買ってきたテーブルクロス

描かれているのは、ポルトガルの幸運のシンボル『ガロ』　ポルトガル語で「雄鶏」という意味。　

幸運のシンボルと言われるようになった伝説は こちらを参照　
昔、ある旅人が無実の罪で捕まってしまい、絞首刑を言い渡されてしまいました。
最後の晩餐とういことで雄鶏の丸焼きを食事として出された旅人は、それを前にして「明日の朝、刑に処せられる時、私の無実の証として、この丸焼きの雄鶏が鳴きだすだろう！」と宣言して丸焼きに手をつけようとしなかったため、周りにいた人に大笑いされてしまいます。
しかし翌朝、刑を処される寸前に、旅人の言うとおり丸焼きの雄鶏が起き上がり「コケコッコー！」と鳴き出したのです！
それを聞いた裁判官は旅人の無実を悟り、絞首刑を取りやめて旅人を釈放しました。

世界に蔓延しているコロナウィルスが収束し、1日でも早く日常の生活をおくれますように・・・・・

津軽志那そば

津軽志那そば　

茹で時間が短いので簡単♬　豚肉、セリ、ネギ、半熟卵、付いてたメンマをのせて出来上がり～

かがや食品のラーメンは、主人の母が明治屋で買ってきてくれたのが最初の出会い 　今回は三越で発見しました！ 久しぶりに食べましたが、やっぱり美味しかったです！　
志那そばも美味しいのですが、津軽辣醤麺（ラージャンメン）も美味しかったです。　

手作りマスク

先日、眼科に行った時に、販売していた手作りマスク 　

2月にもマリメッコの生地などで作ったものがありましたが、その時は気に入った柄がなかったので断念。　今回はデニム生地にお花の刺繍で気に入ったので購入しました～
主人用にシンプルなストライプにしました。お値段は1枚300円というお手頃価格でした。　　これなら、洗濯して何度も使えるので良かった。