Cafe 青山文庫

先日、主人とそば粉のクレープ”ガレット”が食べたくて、Cafe 青山文庫 に行ってきました！　

店内

メニュー　懐かしい黒表紙

キッチンワゴンでお水が運ばれてきます。

レモンのスライスが入ったレモン水 🍋

シードル 🍎　しるこサンドが付いてきた！　

基本のガレット コンプレット

シードルおかわりしたかったけど、売り切れということでビールを注文 🍺　メッシと和の湯飲み

もう一枚ガレット注文 ♬　プロヴァンサル　主人と分けました～

主人はウィスキーを注文

主人が注文したカフェラテ　目の前で作ってくれました～

主人のカップの取っ手大きい！！！　　　あまりに大きさが違うので笑える～

ガレットは、生地に卵、ハチミツが入っているようで、ほんのり甘くて生地はパリッと感がなくてちょっと重かったので、残念ながら私たちの好みのガレットとは違いました。　
ガレット生地は、そば粉、お水、塩のシンプルなほうがパリッとした食感で好き～

カフェは昭和レトロな落ち着いた雰囲気で素敵でした。女子トークを楽しんだりするには、ちょっと静かすぎる空間かも・・・

アニバーサリーディナー✨ ～歓の季～

１週間遅れで、主人のお誕生日＆私たちの結婚記念日のお祝いディナーを 歡の季 で楽しんできました！　
本日は、アニバーサリーディナー ということで、スペシャルメニューをお願いしました。　

店内　親方の季節の絵はミモザ　

お通し

お刺身盛り合わせ

しんじょう　キンキとズワイガニ 🦀

徳島の岩牡蠣

がぜ雲丹プリン 　本日はグレードアップで雲丹も入っています！　

揚げ物　かぼちゃとエビのしんじょう　味噌たまりを使用

じゅんさい寒天寄せ

自家製燻製の盛り合わせ

仙台牛イチボ　煮山椒　白トリュフオイル

季節のポタージュ　ジャガイモ・さつまいも・豆乳・酒粕・さつまいもチップス

海鮮丼ケーキ 　

私がいただいたお酒 　
最初はビール 　伊達セブン2021（お願いして取っててもらいました ） 愛宕の松 純米吟醸 ひと夏の恋　高木酒造 十四代 特吟 純米大吟醸 生貯蔵酒

『ひと夏の恋 』は、コロナ禍でソーシャルディスタンスをとるようになり、ラベルのハートは離れていましたが、2年越しにようやく隣り合わせに！今年は明るく愛が溢れる世の中になるように、という蔵元の想いをのせたハートがたくさん散りばめられています。写真ではわかりませんが・・・

奈良 今西酒造　みむろ杉 夏純　阿部勘 純米吟醸 夏酒 金魚ラベル　松の司 純米吟醸 あらばしり

グレードアップされた美味しいお料理、美味しい夏酒や希少な日本酒 🍶 いろいろいただくことができて幸せなひと時でした～

サッカー ⚽ CL決勝

今日は、サッカー ⚽ チャンピオンズリーグ決勝を観るため午前4時に起きしました！　　主人はいろいろ準備をするため、4時前には起きていたようです。　

キックオフが遅れていて、オープニングセレモニーも少し見ることが出来ました。　
カメラが観客席を映し出すと、豪華メンバーが！！　

全仏オープン 🎾 に出場しているナダル選手

元フランス代表ジダン氏

え～とこちらは？映しているとうことは有名な方・・・あ！元ブラジル代表のロナウド氏！！　

いよいよ試合が始まります！優勝カップを持ったおじさんふたり・・・あら？元スペイン代表のラウル氏！　

リバプール レアル・マドリード　

どちらを応援しようかしら？私が知っている選手を考えると、リバプールは、サラー選手、マネ選手、レアル・マドリードは、ベンゼマ選手、モドリッチ選手、クルトワ選手、アザール選手、マルセロ選手、カゼミーロ選手。ということは、レアル・マドリードを応援しよう！　

結果は、０－１ でレアル・マドリードが勝利！　史上最多14回目の優勝 を果たしました！凄い！！　素晴らしい試合を観れて良かった～

レアル・マドリードの刻印がされた優勝カップをラウル氏が持って登場～

レアル・マドリード優勝おめでとうございます！

マルセロ選手 　今シーズンで退団がほぼ決まっているらしい・・・

MVPはGKクルトワ選手 　キレキレの動きでリバプールのシュートをセーブし素晴らしかった～

センティエロ デル 奥

先日、成龍萬寿山のあと、3人で センティエロ デル 奥 を訪れました。　
コロナ禍前の2019年10月、T子ちゃんに教えてもらってベルギーに出発する前に訪問したので、約2年半ぶりの再訪となります！　

Sちゃんと私は赤ワイン 🍷　主人はウィスキーと焼酎　

トソ （Toso）カベルネ ソーヴィニヨン 2019 🍷
ナパ・ハイランズ・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン（Napa Highlands Napa Valley Cabernet Sauvignon） 2016 🍷
スコットランド・ウィスキー　エドラダワー（EDRADOUR）　　高知県四万十町の栗焼酎🌰 　ダバダ火振り

お腹いっぱいと言いながら、サラミ、チーズ、煮込み、ナッツなど美味しくいただきました。　

久しぶりに再会したマダムと常連のお客さまたちと、いろいろなお話をさせていただき、とても楽しい 　嬉しい 　時間を過ごしました～
また近いうちに伺える日を楽しみにしています！　

梅の実

先日、実家の梅の実の成長具合を見たら、今年は去年より小さめでした。　

小粒だけど鈴なりになっていました～！　

梅の実を大粒に育てる方法ってどうしたらいいのかしら？　　私ができることはなさそうですが・・・・・
今年も豊作であることは間違いなさそうです。