ボジョレーヌーヴォー2020

ボジョレーヌーヴォー解禁日！　

実は、お気に入りのジョルジュデュブッフの白、ロゼ、オレンジなどを含む ハーフ6本セットを注文していたのですが、月曜日に販売先から『在庫管理に誤りがあり、仕入数を上回る数量を販売していたことが判明いたしました。追加での在庫確保が出来ず、お客様のご注文分のご用意が出来かねる状況でございます。早くからご予約を頂いたにも関わらずこのような事態となります事を深くお詫び申し上げます。お詫びとして、「ジョルジュデュブッフ　ボジョレーヌーボー750ml」1本をお送りさせて頂きます。』とメールがきました。
本日のボジョレーヌーヴォーは頂いたものです！　

東京出張から無事帰ってきた主人と乾杯～

アインベルク の白カビサラミ 　美味しい～

ジョルジュデュブッフのオレンジヌーヴォーは楽しみにしていたので残念でした、頂いたボジョレーヌーヴォー と白カビサラミを主人と美味しくいただけたので良かったです！　

主人が東京出張から戻ってきたので、明日から、しばらくの間ふたりで『STAY HOME』おとなしくお家で過ごします。　

ウィスキー イチローズモルト

秩父蒸留所　イチローズ　モルト＆グレーン　ホワイトラベル　

主人が 秩父で生まれた世界最高のウイスキー「イチローズ・モルト」 という記事を見て、シングルモルトではありませんが買ってみました！　
最近ウィスキーも美味しい～ と思い始めた私。主人と一緒に色々試してみたいと思います。　

純米夏酒 浦霞

季節限定 ✨ 純米夏酒 浦霞　

６月に仕入れてきた『純米夏酒』爽やかな口当たりで暑い夏にピッタリ！　
日本酒好きな友達と飲むのを楽しみにしていたのですが、新型コロナの状況が落ち着かないので一緒に飲むのが難しそう・・・・・
そろそろ秋のお酒も出る頃ですし、仕方ないので、ひとりで飲み始めることにしました。　　

エチゴビール

主人の友人から エチゴビール 頂きました！　　ありがとうございます。　

こしひかり越後ビール　ピルスナー　プレミアムレッドエール　エレガントブロンド

毎年夏に新潟へ行ったときに飲んでいたのは『こしひかり越後ビール』　他の3種類は初めていただくので楽しみ～
今夏はコロナの影響で、主人の友人にもお会いできませんでした。　

今夜は、プレミアムレッドエール　エレガントブロンド　いただきます！　

レッドエールはコクがあり、エレガントブロンドはフルーティーな味わいで、どちらも美味しい～

1994年の酒税法の改正でビール製造免許を取るのに必要な最低製造量が大きく引き下げられたことで、中小の造り手によるビール製造が可能になり、日本で初めての国内製造クラフトビールとなったのがエチゴビールだそうです。（HPより）　
新潟で飲んでいたエチゴビールが、日本初のクラフトビールだったとは全く知りませんでした。　
今夜飲んだレッドエールとエレガントブロンドも好きになりました～ 　　他にも色々な種類があるようなので、主人と一緒に楽しみたいと思います！　

お気に入りの梅酒

私のお気に入り ♬　浦霞 純米原酒につけた梅酒　
澄んだ綺麗な色 ✨　梅のいい香り～ 　さらりとした優しい味わいで美味しい～

4種の冷奴　　エノキの梅おかか和え・アンチョビと生黒胡椒・キムチ・ワサビ

梅酒は私専用 ♬　毎日少しずついただきます！　　あっという間になくなると思いますが・・・・・