Main Bar OAK ROOM（メインバーオークルーム）

先日、主人が見つけた Main Bar OAK ROOM（メインバーオークルーム） に行ってきました～

ホテル仙台プラザ にあった「ＭａｉｎＢａｒ　ＯＡＫ　Ｒｏｏｍ（メインバー　オークルーム）」で腕を磨いたバーテンダー菊地 健さんがその名を引き継ぎ、仙台銀座にオープンしたお店だそうです。

私はマティーニ 　主人はウィスキー
一口飲んで思い出しましたが、私はマティーニが苦手だった・・・・・

２杯目は苺のカクテル 🍓　主人は同じくウィスキー
苺のカクテル美味しい～ 　これからは季節のフルーツカクテルをいただくことにします。

勤務時代、ホテル仙台プラザの1階にあったレストラン「セレーナ」をよく利用していましたが、オークルームは行ったことはありませんでした。当時１階のレストラン「セレーナ」にいらっしゃった女性のスタッフの方やフレンチにいらっしゃったソムリエの方のお話をしながら、美味しいお酒をいただきとても楽しいひと時でした。
今回はテーブル席でしたので、次回はカウンター席でまたいろいろお話を伺いながら美味しいお酒をいただきたいと思います！

長岡生姜醤油ラーメン はなび

ある日、ぶらんどーむ一番町商店街を歩いていたら、『長岡生姜醤油ラーメン』というのぼり旗が目に入ってきました！　
越後拉麺 はなび

昨年、摂田屋で食べた青島ラーメン（生姜醤油ラーメン）が忘れられずにいたので、先日主人と一緒に食べてきました～

長岡生姜醤油ラーメン

青島ラーメン とはちょっと違っていました。残念・・・
青島ラーメンは中太ストレート麺でスープも奥深い味わいでしたが、今回食べた生姜醤油ラーメンは中太ちぢれ麺で、私にはスープがちょっと塩味が強かったです。　
ところで、『はなび』は、気になっていた『牛たん料理 閣』の系列店だそうです。次回は牛たん食べに行ってみよう♬　

ご褒美レストラン アポロン

鹿児島から帰省している高校時代の同級生と、ご褒美レストラン アポロン で女子会ランチ 　

白ワインで乾杯～ 　アミューズ　メゾン カイザー アポロン特製プチトゥルト

小さな前菜　北海道産白子とホタテ

季節の前菜　宮城県産穴子のグリエ　赤米リゾット

スープ　カリフラワーのスープ

プチサレ

デザート　リンゴのタルト🍎

プティフールとエスプレッソ☕

本日のワイン🍷
ソミュール　ヴァン・デュ・ノール・ギュイヨン 2020（Saumur Cuvee Vent du Nord）
シャトー・グルネ（Château Grenet Bordeaux）BIO

コロナ禍も影響して中々会えずにいましたが、久しぶりに会えて嬉しい 　美味しいお料理＆ワインを頂きながら女子トーク弾みました～

トラットリアカンパニオ（TRATTORIA Companio）で再びスイーツ 　

楽しい時間はあ～っという間・・・・・また一緒に美味しいもの食べながら、たっぷり女子トーク日できる日を楽しみにしています！　

イタリアン料理 イルクオーレ（IL CUORE）

イタリアンレストラン イル・クオーレ（IL CUORE）　主人と行ってきました～

ハートランド生 　ダークチョコ入りパン美味しい

白ワインどちらにするか・・・・・写真右側のワインにしました！　
エチケッタ・グリージャ・コッリ・ディ・ルーニ・ヴェルメンティーノ
（Etichetta Grigia Colli Di Luni Vermentino Lvnae）2021

前菜盛り合わせ　　鴨のハムと菊芋チップス　水牛モッツアレラと自家製トマトジャム　ブルスケッタバカリャウ

白子のカツレツ　　外はカリッと中はとろ～り

石巻産毛蟹のスフォルマ―ト　カニ味噌添え　アサリ出汁　フランみたいな感じ

イカ墨パスタ　ラディッキオとヤリイカ

網獲り鴨のラグー　トンナレッリ（卵のパスタ）生パスタ使用！

お魚料理　　真鱈のサルタート　エストラゴン

グラスワイン追加♬　ロッソ・ディ・モンタルチーノ 2020 タレンティ（Rosso di Montalcino 2020 Talenti ）
ピッコロ・エルネスト ガヴィ・ディ・ガヴィ ロヴェレート 2021（Picollo Ernesto Gavi di Gavi Rovereto）

お肉料理　　仙台牛ロースト　32℃豚（高清水ポーク）の炭火焼き

お肉が美味しいのはもちろんですが、付け合わせのジャガイモがめちぇくちゃ甘くて美味しい～ 北海道産のきたあかりで、なんと2年熟成だそうです！　　

センソ2 ビアンコ バジリカータ ビアンコ（SenSO2 Bianco Basilicata Bianco (IGP)） 2019

ドルチェ盛り合わせ　　カプリ風チョコレートタルタ（小麦粉なし）　自家製ピスタチオジェラート　ティラミス

さつまいもプリン　ハチミツアイス

タルトタタン 🍎

食後酒　　私は自家製レモンチェッロ 🍋　主人はBarolo Chinato Vino Aromatizzato

初めて訪れたイタリアンレストラン 　コース料理にいろいろ追加していただきました！　
カウンター席でシェフの丁寧なお仕事を見ながら、ソムリエであるマダムにイタリアワインをいろいろ教えて頂きながら、厳選された食材を使った美味しいお料理と美味しいワインを堪能でき楽しいひと時でした～　

お誕生会🎂

今日は、大好きなフレンチレストラン ご褒美レストラン アポロン で、Aちゃんと私のお誕生会 　

アミューズ　カラスミと長芋　メゾン カイザー アポロン特製プチトゥルト
小さな前菜　太刀魚　志津川産のタコ　人参のピュレ

季節の前菜　大分県産のブリ　海老　帆立

スープ　聖護院大根　生ハム　ムカゴ

メイン　鶏のコンフィ　青森県産のニンニク

ガレットデロワ

今年は誰に当たるか・・・私のガレットデロワにアーモンド発見！　

王冠 被って記念撮影 　良い一年になりそう～

季節のデザート　フォンダンショコラ

とろ～りチョコの中に自家製マーマレードが！！ 　チョコとの相性ピッタリ

エスプレッソ　マダム特製プティフール　サクサクで美味しい～

本日の🍷　マス・ブレス　ステラ（Mas Bres Stella）2021　ピノ・グリ/リースリング/ヴェルメンティーノ🍇
シャトー・ラリヴォー カノン・フロンサック（Château Lariveau Canon Fronsac） 2016　メルロー🍇

Aちゃんへの花束

私が頂いた花束 　ありがとうございます。　

最後にみんなで記念撮影　

厳選された食材を丁寧なお仕事で出されたお料理に、本日も大感激～
人参🥕 聖護院大根 などの野菜は、本来の甘さを活かした優しい味わいで、鶏のコンフィは皮がパリッと中はジューシーで柔らかくて、デザートのガレットデロワ フォンダンショコラも、どれもとても美味しかったです！　
白ワインと赤ワインは初めて頂いた種類でしたが、どちらも美味しくいただきました～

Aちゃん、ピッピちゃんと素敵な時間を過ごすことが出来ました！！