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久しぶりにポルボローネが食べたくなって
沖縄県産黒糖ときな粉のポルボローネを購入♪
以前、ポルボローネにはまっていた時があって
いちごやチョコなど食べていたわ~
まだseesaaブログの時だから10年以上前かな。
沖縄県産黒糖ときな粉のポルボローネは
始めていただくの♪
沖縄県産の黒糖(砂糖中50%)、フランス産小麦の小麦粉
バター構成比30%を使ったポルボローネ。
賞味期限は2か月くらい。
1袋食べたら一食分なのね~(;'∀')
バターを結構使っていますからね。
見た目は黒糖にきな粉なので茶色っぽく
華やかさはありません。
一袋(100g)に12個入っていました♪
出来たらジッパー付きの袋にしてくれると
うれしいな。
さっくりとしつつ、噛むとほろほろと崩れるような
食感です♪
バターの香りにきな粉の香ばしさ、
ほのかな塩味で黒糖の自然の甘さを楽しめます♪
甘すぎず、バターを使用していますが、
きな粉と黒糖が和テイストなので、
緑茶やほうじ茶にも合いそうです♪
久しぶりに頂きましたが、このシリーズは好きだわ♪
美味しくいただきました、ごちそうさまでした(*⌒▽⌒*)
お手数おかけしますが
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