ゆずのブランマンジェ★ハーゲンダッツ★

7月23日（火）より期間限定で全国で発売された

ハーゲンダッツ ミニカップ『ゆずのブランマンジェ』です♪







ブランマンジェというと沸騰させた牛乳の中に砂糖、洋酒、生クリーム、

バニラなどで風味付けしてゼラチンで冷やし固めたものですが、

それをアイスクリームで表現するというのは難しそうです。







乳脂肪分は高めなのでそれなりのカロリーです！







内蓋は不透明のセロファンです。







ミニカップ『ゆずのブランマンジェ』







ユズミルクアイスクリームに、ユズ本来の風味が楽しめるようにと

ユズの果皮に含まれる油分を抽出したユズオイルと果汁を使用した

ユズソースを使用したアイスクリーム♪







ユズオイルを使用したことで、食べた時に濃厚なユズの香りを楽しめ、

ユズの酸味やほのかな苦味もありますが、まろやかなミルクで

濃厚で爽やかな味わいです♪

ブラマンジェというよりはやっぱりアイスクリームですが

爽やかさを感じられるアイスクリームでした♪


美味しくいただきました、ごちそうさまでした(*^▽^*)


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