おでかけ大好き2

日々のごはん。おでかけ。読書。家族のあれこれ。なんか面白いこと。

突撃おやつ作り隊!!

2021-11-30 08:57:41 | 家ごはん
休日午後、Iちゃんをウォーキングに誘うと、

「ボウルとゴムベラとフライパンを用意してくれれば、ウォーキングの後食べるおやつを作るよ👍」と、本末転倒!?なお返事。

その後、大荷物を抱えたIちゃんがやってきて、突撃!!ウォーキング前クッキング!!



フライパンに持参の加工済クッキングシートを広げ。



りんごをたくさん戴いたとのこと。本味醂に漬けた櫛形と銀杏切りのりんごを2個半だっけ?

それをフライパンに放射線状に並べ。



次に持参の卵と絹ごし豆腐と。



ホットケーキミックスの粉を混ぜ混ぜ。



りんごをひいたフライパンにその生地を流し込みます。

これをフタして持参の電磁調理器のケーキモードにセットして、ウォーキングにゴー!!

味醂が飛び散る場合があるので、周囲は広く開けておきます。

で、ウォーキングへ。
今日は川沿いをどんどこ下って、また戻ります。今は下草は冬枯れているので歩きやすいですね。



白鷺!!



名残りの薔薇!?

喋りながら1時間ちょっと歩いて戻ると。



リンゴ🍎ケーキが焼けてました。
クッキングシートを持ち上げればするっと。



冷めてからのほうがカットしやすいですが。早速いただきまーす。

甘酸っぱい焼きリンゴに、豆腐の生地がとろりカスタードクリームのようでした。さっぱりした甘さで朝食パンとしてもよさそうです。ホットケーキミックスと用意周到なIちゃんは神だな✨

本当に材料すべて用意してきてくれて簡単突撃クッキングでした。Iちゃんご馳走さま🙏またお願いします。



お礼に、みかん🍊をたくさんお土産に渡しました。しばらくは各種お礼の品はみかん🍊だね😉

午前中買い物したりなんだりで、その日は1万5千歩ほど(コスモスさんの分まで)歩きましたよ😁✌
ケーキ分のカロリー消費したかな🍎

でなくとも、食べるだけよりいいよね。
罪悪感なく食べるために歩きましょう🎵








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8 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
おはようございます (コスモス)
2021-11-30 09:05:59
思わず笑っていましたよ~
ありがとうございます
私の分まで 歩いてくれたのですね
今朝は 体調も良く 歩きました(^^♪

いいお友達ですね
リンゴのケーキに 豆腐を入れるのは 初
おいしそう~
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Unknown (たいぴろ)
2021-11-30 10:40:50
デザート付きウォーキングですね。歩いた後のスイーツは超美味しー。
豆腐を生地に入れるアイデア、いただきます!
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Unknown (shokora1129)
2021-11-30 10:46:36
shokora1129です。
さおぺんさん おはようございます(^_^)
突撃おやつ作り隊❓️😲
うちにも突撃してくれ~ アハ😁
ウォーキング 一時間ほどでりんごケーキが出来上がり 焼きたてを食べる😋
なんと 羨ましい限りじゃ~😂
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Unknown (gako1954)
2021-11-30 13:05:38
うんうん^_^簡単で美味しそうよね。
お豆腐を使うなんて タンパク質が摂れていいわ〜。作ってみようと思います^_^
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Unknown (saopen)
2021-11-30 18:24:57
☆コスモスさん

こんばんは😊
復調してよかったですね❤
いつかワタシが体調不良で歩けない時はコスモスさん、ワタシの分まで歩いてくださいね😉🙏

砂糖の代わりに本味醂、バターの代わりにごま油、水分代わりに豆腐。
手作りならではのヘルシースイーツもいいですね👍
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Unknown (saopen)
2021-11-30 18:27:56
☆たいぴろさん

お菓子クッキング付きウォーキングという企画もいいですね😉👍
罪悪感が減り減り、満足感が増し増しです✨

豆腐=牛乳(水分)として色々使えますね🎵
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Unknown (saopen)
2021-11-30 18:30:34
@shokora1129 ☆shokoraさん

こんばんは😊
突撃おやつ作り隊、びっくり😲でしたが嬉しいですね。新しいレシピを教えて貰いお得でした👍

頑張って歩いたあとに出来たてスイーツ🍎
嬉しいですね😋
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Unknown (saopen)
2021-11-30 18:32:47
@gako1954 ☆gakoさん

gakoさんち娘さんのケーキはプロ級だから、gakoさんが作る必要はなさそうですね。羨ましい✨

うちにあるものて簡単に作れる素朴で健康的おやつもいいもんですね🎵
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