外郎といえば名古屋が一番有名ですが、山口県にも自慢の外郎があります。名古屋の外郎は米粉が主原料ですが、山口はワラビ粉・葛粉が主原料ですので、軽くぷるる~ん、とろり~んといった食感です。
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東京に暮らす山口県民へのお土産には一番人気です。(個人の見解ですが・・・
)
今日は不思議なお菓子を頂いたのでご紹介です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/37/bd/07c7d39394d03e4be51d6fc1efc9166e.jpg)
下松銘菓『かすてらせんべい』、カステラ風味のロール状のおせんべいです。食べる時は付属品ののこぎりを使って切ります。のこぎり以外では切れません。
「どうしてこんな形にしたのかしら?」と疑問に思いながらゴリゴリ切らないといけません![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hamster_3.gif)
何故?何故?・・・・・・・分かりません![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ase.gif)
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下松銘菓『かすてらせんべい』、カステラ風味のロール状のおせんべいです。食べる時は付属品ののこぎりを使って切ります。のこぎり以外では切れません。
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