お世話になった方々へのお歳暮に干物を送り、我が家にも同じものを取り寄せました
今日届いた出来立て干物です
鯵の干物と秋刀魚の味醂干しです
伊豆の味醂干しは甘さ控えめ、そしてこちらのお店の干物は塩分もかなり控えめです
イカの一夜干し
サラダ ちょっとだけ豪華版
ほうれん草のお浸し
晴天が続く時期の干物はとってもおいしいです 干物やさんは沢山ありますが
今回は知り合いの関係で、東伊豆の伊東から送ってもらいました
東伊豆の特産、金目鯛の干物も入ってます 明日の夕食の楽しみです

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