夕ご飯 揚げ物

隣の市に住んでいる大学生の甥っ子からメールが入りました
今夜いってもいいですかとのこと　
近くに住んでいるのに二年ぶりくらいでしょうか
普段不十分な食生活を送っている甥っ子
ちょっとは栄養つけてあげなくちゃ
とんかつにしました


ロースかつです　ピーマンの肉詰めフライも作りました


卵焼きです


あとはもやしの味噌汁を作りました

大学生になりたてのころはよく来ていたのですが、こちらの生活にも慣れて
一人暮らしの楽しさを覚えたのでしょう　
便りの無いのはよい便り　のこのごろでした
今日は思いっきり高カロリー食で、二日分のエネルギーを補給させた気分です

甥っ子や、満足したかな　ご飯くらいいつでも食べさせますよ～
またおいで～

来週火曜日は、別口の甥っ子が来る予定　さあて今度は何作ろうかな



　
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