デカヨーキーと大人6人

標準よりかなり大きい、♂のデカヨーキー・ビアンのこと&夕ご飯のメニュー&日々のあれこれを写真いっぱいでつづります

今夜も圧力鍋が活躍

2009-01-19 | 食事・家で・野菜
圧力鍋、使っています 今日の一品は五目豆です
 
大豆を茹でる&煮ると二段階の手間ですが、火にかけた時間は合わせて30分足らず
そして多めに茹でた豆半分は、茹で汁ごと冷凍して次回の出番まで保存です


圧力鍋お薦めのお料理
ロビンママさんより 秋刀魚煮と軟骨コリコリ鶏手羽のカレー》
ゴマさんより スジ肉を高級肉にバージョンアップ》
の、レシピをいただきました 近々挑戦してみようと思います



幸せそうなお休みなさい顔です 今夜もリーたむカメラマン激写





日記@BlogRanking 肘掛け椅子が大好きなビー坊にポチッとね


最新の画像もっと見る

14 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (NATURAL)
2009-01-20 07:22:25
タイムリーに地方局ではありますが
圧力鍋の説明しています
圧力鍋欲しいな~
テレビではおでんを作っていますよ
生卵を真ん中に水をはった器に入れて一緒に煮ています
ゆで卵出来るんだって
詳しくはおはよう朝日のHPに載っているかも
返信する
Unknown (あざみ)
2009-01-20 12:47:57
五目豆美味しいですよね。
ここ何年作ってませ~ん。
昨日はちらし寿司を3合も作ってしまったぁ~
ひとりなのに
ビー坊の至福の寝顔
癒されます
返信する
Unknown (みるきー)
2009-01-20 15:12:55
今、肉じゃがをつくっています。
圧力なべがあったら、あっというまだよね。
ずっと、欲しくて帰任の時は買うぞ~って
思ってたレクルーゼの鍋は、
絶対重いので、いつか使わなくなるのは
目に見えてる・・・と、
圧力なべを買うことにしたんですが、
イザ・・・となると、なかなか買えないものです。
でも
ニトリで、お揃いにしよう!と思ってます。
今度、ニトリに行くのは
いつになることやら・・・だけど、
サラねーの、圧力なべ料理は、
参考なるから、楽しみ~。
返信する
我が家の重層スティール鍋 (KEN-SAN)
2009-01-20 23:36:58
母経由でもらったスチール鍋。
チャーシューまで出来るんですよ。
僕には無理ですが。
夜、おでん系を煮込んで火を止める、
翌日には出来上がってます。
煮込み系は得意なんです。
返信する
Unknown (itsu)
2009-01-21 08:54:09
圧力鍋、短時間で美味しい料理ですね~
私も昔使ってたけど、ここ10年ぐらい使ってないの
やっぱり煮こみとかいいなぁ
さらねーの美味しそうなお料理見て、とっても欲しくなってます~!
ポトフも見てるだけで蕩けるもの

ビー坊は寝姿でもお茶目&キュートなのね
存在感あるわ~
返信する
うひゃ、うひゃああ!! (チョコまま)
2009-01-21 09:21:25
ビー坊、かわゆーい!!
お休みなさい顔がたまんないわあ・・・
ちょっぴり濡れてるお鼻にすりすりブッチュしたーい!!
圧力なべ、重たくて片付けるのがめんどう。
出したら、毎日使うけど、出すまでが大変!!
でも、お安いお肉も柔らかくなっていいよね。
返信する
圧力鍋 (ほっくんパパ)
2009-01-21 23:21:35
我が家も買う事にしたんですよ。
何時買うかは言えないけど。
だから美味しいレシピ、沢山用意しておいてくださいね。

皆さんのコメント拝見してると、圧力鍋は使わない事の方が多い?
重いからですかね? 自分達の体重を棚にあげて・・・
返信する
Re:今夜も圧力鍋が活躍 (NATURALさまへ)
2009-01-22 23:18:01

情報ありがとうございます
お鍋の説明を聞いてから買ったわけでもなく
講習会とかで教えてもらってもいないので
色んな情報がありがたいです
ゆで卵、器で二重鍋ね なるほど~!
ポテトサラダにも使えますねー

お忙しい方こそ、短時間料理のお助け鍋を
使われるといいと思います
返信する
Re:今夜も圧力鍋が活躍 (あざみさまへ)
2009-01-22 23:25:54
ちらし寿司、春よこい!ですね
一人分じゃちょっと多いけど
お酢は日持ちさせるから大丈夫
3合ってちょうど作りやすい分量なのよね
うん、わかるわかる
返信する
Re:今夜も圧力鍋が活躍 (みるきーさまへ)
2009-01-22 23:36:44
色がきれいなフランス製のお鍋ね
私もアウトレットに行ったときとっても迷いましたけど
やっぱりあまりの重さに断念
お鍋のふた落っことしたら怪我するなーとか思ってね
パッパしててやりかねない私ですから~
圧力鍋も軽くは無いですけどルクレさんより扱いが楽
ニトリさんは申し訳ないくらいのお値段でしたから
もう一つ欲しくなります
お揃い、うれしいです~
返信する

コメントを投稿

ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。