今夜は春巻きを作りました
皮、裏返しに巻いちゃいました
サラダ わさび菜・きゅうり・チーズ シャキシャキさっぱりとしたわさび菜です
かぼちゃの煮物 今日はホクホク度がいまいち
味噌汁は若布と豆腐 おつまみは湯豆腐でした
久しぶりに作った春巻き 油で揚げてみてから皮の裏返しに気がつきました
ちゃんとメガネかけてみなきゃだめですね～
味付けはアンギュウチャーシューのタレとオイスターソースで
裏返し春巻きにポチッとね
辛くないわさび菜にポチッとね
皮、裏返しに巻いちゃいました
サラダ わさび菜・きゅうり・チーズ シャキシャキさっぱりとしたわさび菜です
かぼちゃの煮物 今日はホクホク度がいまいち
味噌汁は若布と豆腐 おつまみは湯豆腐でした
久しぶりに作った春巻き 油で揚げてみてから皮の裏返しに気がつきました
ちゃんとメガネかけてみなきゃだめですね～
味付けはアンギュウチャーシューのタレとオイスターソースで
裏返し春巻きにポチッとね 辛くないわさび菜にポチッとね
春がプリマヴェーラ ＯＫ！ありがとう
サラダ感覚で食べる、生春巻きというのもおいしいよ
透けた皮が涼しそうに見えるから、夏向きかな～
でも、日本料理や中国料理は最近になって知ったものばかりなんだ。
日本料理を色々調べているけど、やっぱり初心者だから、2人で協力した方が安心なのよ（話し合いで知っていることを全部活用する・笑）。
実は、中国料理を自分で作ったことがないの...（外食で食べたことはあるよ・汗）。
けんちん汁、みんなのブログとかを参考にさせてもらって、美味しくできたよ（笑）。
どこでもそうだけど、家によって味が違うから、面白いよね。
るーろぷりまヴぇーら=春巻きね。
ルーロがロール（巻き）で
プリマヴェーラが春。
イタリアではこう呼ぶの。
説明忘れてしまってごめんね（ドジなのよ・汗）。
春巻きも具は決まっていないんだね。
工夫できるなら、本当に色々できるんだ!!
どこの料理か分からなくなりそうだから、最初は色々なレシピを見て平均で作ってみよう!!
ざらざらの区別ね、修行だ～
低音でじっくり揚げるとよりかりっとするって聞いて
やってみたんですね
でも、ミニ春巻き用の皮だったので、無理がありました
何本かは破裂してしまって、私用となったんです
あー、悲しい
イタリアンとスパニッシュと中華とフレンチもかな
けんちん汁、ミネストローネ・ジャポネーゼ だった？
春巻きは家庭によって中に入れる具もまちまち
工夫できるし、おいしいし、難しくないし
チャレンジ、是非！
マリちゃん、『るーろぷりまヴぇーら』ってなあに？
「こんばんは」じゃないよね
餃子名人
春巻き名人 募集中
餃子も春巻きも、セルフで包むというルールにするといいですね～
あと、自分が食べる分は包むとか
やー、やっぱり食べるだけの人になりたいわ たまにはね
揚げたてをかりっと食べるのは最高！
それ～わたしも裏で巻いちゃう時ありますね
私はメガネで見てもわからなくて手触りで見極めます
かすかにつるつるとざらざらがあるんですね～
それが分かるまで苦節？年かかりました～～！
作れるなんてすごいです!!
私も今度チャレンジしてみよう。
かぼちゃの煮物も大好きです。
今日は日本料理の日だったから、夫がかぼちゃの煮物も作ってくれました。
私はけんちん汁を作りましたよ。
春巻きだ
長らく我家の食卓には出てないですね
作るように言っておきます
おい！誰に言うんだ