夕食～☆（９）☆

今日は久々＆穏やかなれ～
と思ったら午後から風が強くなってきた

この週末は風邪をひいて～
引きこもり生活に・・・

楽しみにしていたお出掛けもキャンセル
なんとか次の週末までには完璧に治したい。

ってことで久々のブログ更新に～


今夜のメインは鶏のから揚げ

もも肉がお安かったのとぉ～
使い込んだ揚げ油を処分したかったので・・・
最後はからあげでって言う我が家のシステム

しかも～片栗粉がなくて・・・
小麦粉を代用しなくちゃいけないと言う悲劇
お安い時にストックは買っておかなきゃね

あっでも今夜は100円ショップで購入した小さい焼き網を
から揚げの下にひいてみた。
よくとんかつ屋さんがやってるようにしてみたかったのよ。
油が下に落ちるてヘルシー＆サクサク感を期待して～

なかなかgoodだったので～どうしてもトンカツがのせて見たくなりました