ローズマリーの幸せまっしぐら☆Ⅲ

夕食&ランチ~日々の小さな幸せ日記☆

夕食~☆(75)☆

2011年09月16日 19時17分57秒 | おうちごはん(朝食&夕食)
今日もなんとか

でも今夜からとか・・・
台風も二つ接近中で
お天気はコロコロと忙しそうね。

前から変えようと思ってた部屋の蛍光灯を新しい物へ
あらっ新しい蛍光灯ってこんなに明るいのね

今夜のメインはエビマヨ
(エビマヨと言ったらこの作り方が定着→クックパッドさん

このマヨネーズとケチャップの割合がgoodなんだと思う

夕食~☆(75)☆の画像


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夕食~☆(74)☆

2011年09月15日 19時27分33秒 | おうちごはん(朝食&夕食)
今日もこれまた晴れ

晴れると洗濯物もすぐ乾くから
嬉しかったりするのに・・・
ついに明日から天気が崩れるとか・・・

普通に涼しくなってくれればいいのに・・・

今夜のメインは冷しゃぶサラダ

今年最後の冷しゃぶサラダになるかな

スーパーではおでんの材料が並び始めた・・・
早くおでんパーティーとかやりたいわぁコラーゲン入りのねっ

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夕食~☆(73)☆

2011年09月14日 19時21分33秒 | おうちごはん(朝食&夕食)
今日も晴れ

どうやら来週辺りにはこの暑さもなくなり
涼しくなるとか・・・ならないのか

今週末あたりに、秋物(服、靴等々)
出してみようかなぁ~って思うけど
まだまだ夏物も必要だよなぁ~って思ってみたり・・・

とりあえず・・・髪を秋仕様へ美容院には行くのだ

今夜のメインはのどくろの干物

久々にお魚のメインかも・・・名前のわりに・・・可愛いお魚です。
でもあっさりしてるからこんな暑い日にはgood

夕食~☆(73)☆の画像


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ハロウィン仕様のお部屋へ~☆

2011年09月13日 20時55分10秒 | 日常日記
昨夜のお月さまはとっても綺麗な満月でしたね。
私はお団子が食べれず見てるだけ~の中秋の名月となりました

今日はハロウィンの飾り付けを(去年と同じ物)・・・
1年ぶりの再会・・・1年って早いのね。(汗)



去年のブログを見たら・・・
なっなんと同じ9月13日に出していたので本当に1年ぶりの再会にビツクリ

どうやら~去年の今頃の夜は涼しくてエアコンなしでも過ごせるとか・・・
あら~今年はまだ残暑真っ最中なんですけど


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夕食~☆(72)☆

2011年09月13日 19時23分45秒 | おうちごはん(朝食&夕食)
今日も晴天~

そろそろ『ちょっと寒いね』
なんて言ってみたい

今夜のメインは白菜と豚肉の重ね煮

名前の通りでちょっと深いお鍋に白菜→豚肉→白菜→豚肉・・・と重ねていく。

お鍋一杯に重ねても火を通せば半分ぐらいになっちゃうから
出来るだけギュギュっと重ねると良いのさっ

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夕食~☆(71)☆

2011年09月12日 19時51分25秒 | おうちごはん(朝食&夕食)
今日も暑かったぁ

ちょっと前の涼しさはなんだったんだろぅ

うっかり秋が来ちゃったって・・・
ぬか喜びさせるのやめてほしいわぁ~

今夜のメインは天丼
(エビ・ささみ・マイタケ・ナス・イモ天)



ルパン料理長のブログでイモ天を作ろうかなっなんて言ってるのを見たら
食べたくなったので・・・作りました。

ルパン料理長のアドバイスでイモを切って塩水につけておいたら・・・
イモの色がキレイになったような気がするのはアタシだけ
とにかく甘くて美味しいイモ天が出来ました

天つゆも作ってみたけど・・・やっぱりお店で食べるようにはいきませんね

天ぷらってそうそう食べれないくせに・・・たくさん揚げてしまうんですよね。


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道の駅でせともの祭~☆

2011年09月12日 19時21分08秒 | 日帰り旅・旅行
9月11日(日曜日) 
道の駅☆2ヶ所制覇の旅 編

今日は午後から瀬戸方面の道の駅へドライブ

まずは道の駅『瀬戸しなの』へ。



建物入口の看板が瀬戸物で作ってありましたぁ
至る所に瀬戸物を使っているんだと思うけど・・・
煙突もあり焼き物の街っぽくて素敵な道の駅でした。

そして今日は瀬戸市のあちこちでせともの祭が開催されているみたい
道の駅でもたくさんのお店が並びたくさんの人で賑わっていました。

何かこれいいなぁ~って心躍るようなものがあったら買おうって
思って散策したけど・・・お店も品物も多かったけど見てても
ピンと来るものはありませんでした、残念

散策後は瀬戸B級グルメになっている瀬戸焼きそばを食べる。
(写真は取り忘れたのでHPから)


味はちょっと甘めで麺がチキンラーメンに似ていて、
いつも食べてるソース味とはちょっと違う感じ・・・でした。
うん、でもこれはこれで美味しいよぉ~

お腹も満たされた所で・・・次の道の駅『土岐美濃焼街道・どんぶり会館』へ。



こちらは焼き物販売や陶芸教室・公園みたいな遊歩道があって
山の中の静かな道の駅でした。
時間があったら陶芸をやってみたかったなぁ~って。。。

今日は午後から出発だったし、瀬戸しなのでたくさん時間を使ったので
少ししか回れなかったけど2ヶ所の道の駅を制覇

道の駅って言っても各場所で美味しい物を食べたり
その土地の物を見たりといろいろ発見があって楽しかったりする。

今度はどこに行こうかな~って助手席で地図を見るとわくわくする
ローズマリーでした。(笑)


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リベンジウォーキング~☆

2011年09月10日 21時39分56秒 | ウォーキング
今夜はお友達とウォーキングへ

実は昨夜ウォーキングメールをくれたのに・・・
コラーゲンの会を開催していた私は残念ながら欠席

だから今夜は私からウォーキングメールを送信

お喋りしながら歩いていれば1時間なんてあっと言う間に過ぎてました。

夜になると風が気持ちよくウォーキングには最適~なんて思っていたのは
数分で・・・ジワジワと汗はしっかり出ました

それでも8月の暑さに比べれば涼しくなったのかな~

★本日の歩数・・・8254歩!!!


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パンケーキ~☆

2011年09月10日 17時09分25秒 | 甥っ子1号&2号&3号
今日は甥っ子のお家へ行って来ました

甥っ子達はパンケーキが大好きなので
ランチにパンケーキを焼いて食べようと思って材料を持って行きましたよ。

今日のランチは・・・
☆感激!カフェ風なホットケーキ☆

ホットケーキミックスを使ってもっと美味しく作る方法をクックパッドさんで見つけてみました。

はちみつ&片栗粉のおかげなのか甘すぎずふんわりパンケーキが出来上がりました

更に冷めてもふわふわだったのには感激

甥っ子達が食べやすいように一口サイズで作り、
バナナも添えて生クリームも作ってスペシャルパンケーキに

二人の甥っ子は大喜びでたくさん食べてくれたので・・・嬉しいわぁ~

パンケーキ~☆の画像

パンケーキ~☆の画像

パンケーキ~☆の画像


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第21回 コラーゲンの会~☆

2011年09月09日 01時08分14秒 | ヨガの日(ハンバーグ部)(コラーゲンの会)
今夜は月に1回恒例のコラーゲンの会の日です

暑さもだいぶ和らいできて鍋の季節もあとちょっとです・・・
って毎回鍋食べてる私達ですが

スーパーでは少しづつ鍋の素も店頭に並び始めましたけど・・・
まだコラーゲン鍋の素がなかったし、
前回食べた参鶏湯(サムゲタン)が二人とも気にいってしまったので
今夜も参鶏湯に決定~



骨付き鶏肉も入れて粉末のコラーゲンも入れて・・・
もうぅ~たっぷりコラーゲンを摂取しました

明日はお肌がプルプルしてるといいなぁ~

デザートにはスーパーの外で販売していたアイス餅を購入~



雪見だいふくみたいに外が餅で中がアイス、味はチョコ・イチゴ・カフェオレ・
マンゴー(他に抹茶とかあったような)一口サイズで食べやすくて
美味しかったです。
鍋を食べてお腹いっぱいのハズなのに普通に食べれるって怖い・・・
でもお口の中がさっぱりしました

来月はついにコラーゲン鍋が久々に食べれるかもぉ~楽しみです☆


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夕食~☆(70)☆

2011年09月08日 19時38分26秒 | おうちごはん(朝食&夕食)
今日は久々に暑い

やっぱり秋はまだまだ・・・
ちょっと先なのね

祝70日目の今夜のメインは・・・
おうち焼肉

理由は70日目だからじゃなく・・・
いつも仕事帰宅時間の遅い弟がお休みで
家族揃ってご飯が食べれるって事なので
焼肉にしました

なかなか家族が揃って食べれるのは難しいので久々のチャンスでしたよ

たぶん・・・
我が家だけのお家焼肉ルールだと思うけど・・・
我が家では最後に大きめな玉ねぎを器にして目玉焼きを焼く事です。
目玉焼きには塩コショウをかける人、醤油をかける人とバラバラ・・・
アタシは醤油派これで白いご飯を食べてます。(笑)

皆さんのお家でも我が家だけの焼肉ルールってありますかぁ~

夕食~☆(70)☆の画像

夕食~☆(70)☆の画像

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夕食~☆(69)☆

2011年09月07日 19時08分40秒 | おうちごはん(朝食&夕食)
今日も快適な

このまま秋に突入して欲しいなぁ~

今夜のメインは新物さんま

今の時期にしか味わえない物は
今食べておかなきゃねぇ~

どんどん値段も下がってきたような・・・
やっぱり冷凍物とは違うよね。

デザートには久々に食べたくなったスイカを購入
きっともうすぐ店頭から消えちゃう夏の食べ物
甘くてパクパク食べちゃうよぉ~水分摂りすぎたかもぉ~

この季節の変わり目・・・体を壊さないようにお互い気をつけましょう~☆

夕食~☆(69)☆の画像

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夕食~☆(68)☆

2011年09月06日 19時19分07秒 | おうちごはん(朝食&夕食)
今日は気持ち良いでしたが・・・
風が少々強めでした。

エアコンなしでも過ごせるって
もう夏も終わって秋が近いってことかな

今夜のメインは白ネギと鶏肉の焼きとり風(塩)

・・・串にも刺さずにつまり鶏肉と白ネギを焼いただけ~

タレでも作ろうかと思ったけど・・・
でもこの白ネギをじっくり焼いて食べるシンプルなのが
一番美味しかったりする。
ネギって焼くと甘くなるの不思議~

も進んじゃうねぇ~って飲まないけど

夕食~☆(68)☆の画像


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夕食~☆(67)☆

2011年09月05日 19時21分15秒 | おうちごはん(朝食&夕食)
やっと・・・やっと台風12号さんが
過ぎ去ってくれました

数日開かずの雨戸がやっと開いて・・・
気持ちの良い風を夕方入れてくれてます

我が家はゴーヤの葉っぱが悲しい事に
なっている事以外被害はなく済みました。
(アタシが育ててるわけじゃないけどぉ~)

皆さんは大丈夫でしたか

今夜のメインは・・・チャプチェ

これフライパンで炒めるだけ~の簡単な料理・・・だけど美味しいから好き
(このチャプチェしか使ったことないけど)

白いご飯が進んじゃうぅ~

夕食~☆(67)☆の画像

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夕食~☆(66)☆

2011年09月02日 19時25分09秒 | おうちごはん(朝食&夕食)
今日ついにどんどん風も強くなり
が降り出してきました。

近所の皆さんも台風に備えていろいろ
片づけているようでした

私も玄関外に置いてある傘立てを中に入れて置きました。(それだけ~)

今夜のメインはふわとろ卵ハンバーグのせハヤシライス

本当は普通のハヤシライスだったけど・・・
市販のハンバーグ(焼くだけ~)をのせようと思いつきネット検索してみたら・・・
ふわふわ卵のハヤシライスハンバーグのせを発見

ほほぉ~それならこれと同じようにするしかないってパクリましたとさっ
・・・でも名前はちょっと変えてみたよぉ~
これでアタシオリジナルって事にして神様~

夕食~☆(66)☆の画像


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