スクエア : ウィンドウ

ふ~んわり揺れるカーテンの向こうに広がる景色は・・
悲しみに変わりました。
涙を微笑みにかえ綺麗な花色の景色に・・。

完熟 トマト!

2006年11月03日 | Weblog





~★トマト バージョン★~

★フルーツトマト
<ハウスおどりこ>
ビッシリと実がしまり、ただ甘いだけでなく適度な酸味があるのが特徴。
「もっと大きくなぁ~れ」欲張ったら美しいお肌が弾けてしまった
大きくて綺麗な赤いほっぺ かぶりつきた~い
★フルーツトマト
★甘さは天下一品
★フルーツトマト(2)

お味は天下一品
こ~んなに大きくてその上とっても美味しいんですから言う事なしで~す。
こちらも今年初めて種から挑戦した品種、思いもよらぬ豊作でご近所さんへおすそ分け...
「すっごくおいしかったヮ~」に気を良くして「来年も頑張ちゃおっかなぁ~」 


★ミディトマト
<シンディスィート>
別名⇒ドミノ 糖度9~13度 
他種より日持ち良く適度な大きさで食味もいいので人気抜群。
ビタミンA・Cを多く含み加えてリコピンの含有量極めて多し。
デザート感覚で食べられ特に若い人に人気上々だとか...
ミニトマト
★イタリアントマト
★イタリアントマト

和名⇒紅姫
熟れて鈴生りのイタリアントマト、種から蒔いて見事に育ち、大収穫できたのでトマトピューレにして冷凍保存しました。
湯剥きしてミキサーを使えばアッと言う間のでき上がりです。
スープやソースに重宝してます。
本当に綺麗 真っ赤っ赤

紅姫(2)
<イタリアントマト>
日本で改良されたオリジナル品種。
適度の酸味と甘味を含み生で食して良し、サラダや調理に最適だとか。

ちなみに
 我が菜園では化学肥料は一切使わず 堆肥・モミガラ・馬糞・薫炭・など自然肥料のみの土壌作りに徹してます。



★イタリアントマト