餅作りしました

娘夫婦も帰省してきたので、お楽しみの餅作りをしました。
近所に住む長男夫婦も呼んで７人でワイワイガヤガヤと‥
午前中に野菜の買出しに行った先で美味しそうなイチゴを見て
‘いちご大福’がぽっと頭に浮かび買いました。
これが子供達に大人気で、薄く延ばした餅にあんこをのせイチゴを包んで出来上がり。
ひとり３個は食べたでしょうか。
その後夕食も普通に食べて‥
若い人の食欲旺盛なことには負けますね。