ユズジャム～

今年も豊作
お風呂に浮かべるだけではもったいないので
初めてユズジャムを作ってみました。

一回だけ茹でこぼして普通に砂糖で煮込みました。絞った汁も少し入れました。
夏みかんで作ったマーマレードみたいなお味かな？