早々とお中元

息子さんが水産会社にお勤めという知人から今年も届きました。

大きな塩鮭です。

暫く室内に置いて半解凍してから切り分けます。

出刃包丁を研いでサクサクと。

私の実母はサケの頭は粕汁にして食べてましたね。

こっちへ来てから粕汁は一度もしたことないわ。

夫は酒粕の入った食べ物受け付けないので。

 

ナナはわんこなのでお魚は興味ないね(^.^)