Dr.keiの研究室2-Contemplation of the B.L.U.E-

ガガガ職堂@上板橋 世にも恐ろしい驚愕の辛味噌ラーメン!!

 

今日は「東上線巡り」になってしまった。池袋、若葉に続いて、上板橋へ。前々から行きたかった「ガガガ職堂 a short chain」へ!(東京ウォーカーに半額割引券が付いていたので☆) このお店は、麺屋零式本店のネクストブランド店。

本日三杯目だけど大丈夫だろう、と、ガガガ職堂を舐めていた。が、ここはかつてギブアップした零式本店の姉妹店、やはり舐めていたら痛い目に会うラーメン屋さんだった(涙)

こちらの(現在の)人気ラーメンは「辛味噌ラーメン」だ。ほぼみんなが真っ赤の辛味噌ラーメンを注文していた。海老塩つけ麺も人気なんだとか。 どんなラーメンなんだろうか、とワクワクして待っていた・・・

が、出てきたラーメンを見て、思わず目を疑った。なんじゃこりゃ… 二郎並みの超どでか盛りのど迫力ラーメンでありながら、蒙古タンメン中本さながらの超真っ赤なビジュアル。超辛くて超どでかい驚愕のラーメンであった。

スープも最初から濃厚味噌スープなのだが、ニンニクや背あぶらや辛ニンニクが後から混ざり、味がどんどん変わっていく。何なんだ?!強烈ニンニク濃厚味噌スープだ…

めちゃめちゃ辛いので汗が止まらない。めちゃめちゃ量が多いのでなかなか減らない。麺も太くてゴワッとしていて量も破格。なんとすごいラーメンなんだ、いや、なんと恐ろしいラーメンなんだ…

しかし、トッピングはかなり淡白。もやしとキャベツがほとんど。コーンが少々。チャーシューはない。シナチク代わりに白アスパラのような細長いタケノコが入っている。うずらの玉子はご愛敬。まあ、これくらいでないと…

いやー、しかし驚愕だった。ビビった。二郎と中本を合体させたような世にも恐ろしいラーメンであった。ガガガ職堂恐るべし…

久々に三杯食べたせいか、ガガガ職堂が凄すぎたせいか、今、死ぬほど苦しい… でも満たされた気分でもある。いやーすごかった! これで、クーポン券使用で400円は安い!

 

コメント一覧

鼓けいすけ
お疲れ様でした!!。
今日は「宮本」です。
kei
鼓けいすけさん

コメントありがとうございます。鼓けいすけさんのブログも拝読させていただきますね。
鼓けいすけ
初めまして。
初めまして。十年前は、元気でしたが、脳内出血を発症しました。パソコンで検索して下さい。「鼓けいすけのブログを」やってます。毎日更新をやってます。宜しくお願いします。

昔ラーメンのガガカ職堂は、食べました。
鼓けいすけ
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