今日は久々に，ドイツ仲間で，ブログ仲間でもある錫さんと会った！
錫さんとは９年前にドイツのコンスタンツで出会った。それ以来，縁あって仲良くさせてもらっている。 そんな錫さんと会っても行く先はやはりラーメン屋さん♪(僕はただのバカか？はたまた天才か？) 錫さんは北九州の方なので，トンコツラーメンが良いとのこと。渋谷でトンコツ… 凪？はやし？唐そば？ふと浮かんだのは『渋谷三丁目』だった。最近ご無沙汰だし，メニューも変わったとの噂も聞いていたので，即決した！
渋谷三丁目のメニューはホントに変わっていた♪ 白と黒と赤と，メニューが増えていた。白は従来の豚骨。黒はマー油入り。赤は辛い唐辛子入り。僕は俗物なのでマー油入りの黒を注文♪ 錫さんは白を注文！
黒は，かなり濃厚な豚骨スープにマー油が加わったドロドロスープだ。かなり重量感のある重たいスープだ。麺は極細で九州の人も納得できるタフな麺だ。チャーシューは普通かな～
白も試させてもらった。かつてより醤油の味が利いていて，濃厚豚骨醤油ラーメンって感じだった。前より濃度高くなってないか？ やはり渋谷三丁目はタフな豚骨ラーメンのお店だった。ただ若干味が濃すぎのように感じた。しかしこの濃度があってこそのような気もするしなあ～
汁なしタンメンも気になった。今度は汁なしタンメンを食べるぞ♪
