2021年、本千葉に「オタク」を店名に掲げるラーメン店が登場しました。
>「オタクが作るラーメンは異世界でも通用するらしい。」のレポはこちら!
この店名に引き寄せられた人は数知れず…。
「オタクが作るラーメン」への期待から、オープン当日は凄い行列ができたんだとか。
…
ただ、千葉市には、以前から、とんでもない「オタクのラーメン」を出すお店があるんです。
そのお店の名は…
麺処まるわ
です!!
…って、いつもの「まるわ」なんですけど、、、(;^ω^)
このお店が存在している千葉市では、「オタクのラーメン」のハードルがすごく高いんです。
ここまで、オタクによるオタクのためのラーメン(限定)を出すお店を僕は他に知りません。
この6月上旬に突如登場したのが、こちらのコラボ企画。
あいつむぐほし
シドニアの騎士×麺処まるわ
です!
解説文があるのですが、ちょっと何を言っているのか、分からない…苦笑
とにもかくにも、「おたくの作るラーメン」といえば、ここ、まるわだって分かっていただけたら…
「誰かと誰かがつむぐ愛の物語がいま、麺処まるわでラーメン化」
って、、、(;^ω^)
…
いったいどんなラーメンなのでしょうか!?
ジャジャーン!!
泡白湯・重力ラーメンつむぎ
です!
なんじゃ、こりゃ!?っていうヴィジュアルのラーメンですね…
毎回毎回、ホント、「オタクなラーメン」を出してくれますよ、ホント。
zoom up!
スープを一口飲むと、、、
「うおおお、これは、ポタージュ風の泡スープだ…!!!」ってなりました。
多分、スープ自体はここの白湯スープだと思うのですが、それを泡立てているので、ちょっといつもと違う感じがします。かなり白い泡スープなので、これ、タレは、塩?? それとも…
クリーミーなスープですが、あまり「洋風テイスト」は感じなかったなぁ…。クリーミーでポタージュ風ですが、お味としては、鶏豚系の白湯テイストというか、、、
タレ…というか、味はどうなっているんだろう??
麺はこんな感じです。
中細のややストレート麺、ですかね!?
安定の美味しい中華麺でした。
これ、スープに合わせるとなると、太いストレートの平打ち麺くらいの方が面白かったかも?! クリームパスタみたいな感じで、、、。そこまでやれる余裕はないかもしれないけど、せっかくやるなら、「フェットチーネ」「タリアテッレ」みたいな麺だと、更にマニアックでオタクなラーメンになっていたかな?!って少し思いました。
…
で、食べ進めていくと…
スープの中から、とんでもないものが出てきました!!!
な、な、な、なんですか、これは!?!?
真っ赤なジュレ/ゼリーがスープの中から出てきました!!!
なんだ、この展開は!?!?、、、Σ( ̄ロ ̄lll)
この真っ赤のジュレ、何なんですか!?!?
スープに混ぜて飲んでも、全然味が分からない…
聴けば、「アセロラ」なんですって!!!
アセロラと生姜を合わせてジュレ状に固めたもの、らしいです。
しかし、このジュレがスープに溶けない溶けない、、、苦笑
それに、ジュレを入れても、味がどう変化したのか、イマイチよく分からない…。
どんどん、僕の頭の中に「?????」が浮かんできます…。
(そもそも、なぜアセロラ!?って…苦笑)
常識レベルでは捉えきれない、超アンダーグラウンドな「オタクによるオタクのラーメン」だなぁって改めて思いました。こんなラーメン、他じゃ、まず食べられないお味でしょう!!
本千葉の「オタ異世」も、是非、このビギー店長を震え上がらせるような「真のオタクのラーメン」を探求してほしいなぁ、と、他店ながらに思いました。
そして、千葉から「オタクのラーメン文化」をもっと発展させていきましょうよ!!
***
というわけで、、、
現在、麺処まるわで提供されている「泡白湯・重力ラーメンつむぎ」の実食レポでした。
これが美味しいのかどうか、これが凄いのかどうか、それは食べたあなたの問題であります!!
僕の個人的な見解は敢えて伏せておきたいと思います°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°
900円で食べる、まさに「最狂のオタク系ラーメン」でありました。
この独自の路線、是非これからも続けてほしいなぁって思います。
いや、お世辞抜きで、ホント、凄いですよ…。
よく考えつくなぁ、、、って。。。
情報解禁!!
— 麺処まるわ@6/4〜シドニアコラボ!重力祭じゃー!!! (@mendokoromaruwa) June 2, 2021
「シドニアの騎士 あいつむぐほし」とコラボが6/4スタートです!
今回も全力二次創作!
泡ラーメンの下にはアセロラ花椒キューブが!そして泡状分解した先に?
6/4から劇場で完結を見届けようぜい!#シドニアの騎士 #シドニア完結#SIDONIA_anime pic.twitter.com/zdUS7DWcQN
皆さまも是非!!!