この三月、西新井の超人気店，「中華そば椿」がなんと池袋に進出を果たした。
これは大事件だ！！！
椿は昨年の汁なし和え麺ブームの中で突如として現れた。ここの油そばは他の和え麺とは比べものにならないくらいに超ディープインパクト。メディアでも多数紹介され、立地条件はかなり良くないものの、高い人気を集めることに成功した。
そんな椿が池袋に，しかもなんとなんつッ亭の目の前に登場したのだ！ これは本当に事件、アクシデントというしかない。
本日はオープン前に行ったにもかかわらず。待ち人の数は１０人以上も！！ もう大人気店になっている・・・ もう常時行列店になってしまっているのだろうか？！
店内に入ると，なんとなんと… 西新井本店にいた年配のご主人さんと奥さんが二人で切り盛りしていた。思わず目が点になってしまった。昨年末、本店で頑張っておられる様子を見て、すごいなぁと思ったあのご主人さんが池袋店に来ているとは・・・
メニューはつけ麺オンリーだった。今回は、「特製つけ麺」(1000円)を注文した♪ そういえば、先回は油そばとラーメンを食べたんだった。椿のつけ麺は初めてなんだな～としみじみ。
オープン直後で店内は超満員。行列もできている。にもかかわらず，ご主人と奥さんは手際よくたんたんとつけ麺を作っていく。その手際のよさには脱帽だ…
つけ麺はもう破格的・破壊的に旨かった。美味かった！！
うんちくは無用だ！ すげ～旨い旨い！ 超メガトン級のコクとパンチ，弾力性のつよい麺、無敵だ～～～ 無敵と書いてつばきと読む～みたいな。デロデロした濃厚魚介豚骨の魅力がタップリつまっている！
麺がこれほどまでにスープにからむとは… 有り得ない。こちらの麺は、本店同様、タピオカ入りのもちもち麺。うどんくらいの太さがあるような感じだ。通常で２５０グラム。かなりボリュームはある。大食いの人でなければ、通常サイズで満足できるはず。
ただし，あまりにスープがデロデロで超濃厚なので，食べ終わる頃に若干飽きてくる。というか，キツくなってくる。スープ割りのスープを少し入れればよかったかな。濃厚なのはいいのだが、味が強すぎて、短調さを感じてしまった。
でも，文句なしに素晴らしいつけ麺だった！ 今後もしばらく混雑が予想される。心なしか、近所の「なんつッ亭」が小さく見えた。
