僕のブログではおなじみの「ラインガウ」です♪
本当に大好きなドイツレストラン。
是非、大切な時に、大切な人と行ってもらいたいレストランです。
*ただし、人気店なので、あらかじめ電話で予約しておくことをお勧めします!
ドイツ風のサラダ。ニシンとリンゴが絶妙なコントラストとなっています。
このお店のニシンは本当に絶品なんです!
定番のジャーマンポテト。
日本の「ジャーマンポテト」との違いを楽しみたいところです。
ドイツはじゃがいもを好んで食べますが、その食べ方は日本とはちょっと違うんですねー。
これは、僕も初めて食べた(かも)。
(たしか)カマンベールチーズのフライ(だったような)、、、汗
失念いたしました。。。
南ドイツの名物、「ポテトのクヌーデルと茸のチーズ焼き」です。
じゃがいもの団子というのは、あまり日本では食べられていないように思います。
ドイツ風のじゃがいも団子、これもまたドイツらしい逸品ですね。
これもまた、「洋食」と呼べるものでしょう。
ドイツと言えば、やはりソーセージです。
こちらは、ボイルドです。ソーセージ本来の美味しさを感じたいなら、こちらでしょう。
ドイツでは、ボイルドの方がポピュラーじゃないかな???
でも、やっぱり、焼きソーセージの方が、いいっすねー(苦笑)。
ジャンクさやパワーは、こっちの方があります。
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たまにでもいいので、是非もっと多くの人にドイツ料理を堪能してもらいたいです。
その「ことはじめ」に、このお店はとてもいいかもしれません。
雰囲気もとても素敵です。
若い人たちにもっと来てもらいたいお店です。