5年ぶりに大阪にやってきました！
大阪っす！！
大阪に来たら、もう、まずはこちら！
そうです。
洛二神
です！
忘れてました。。
いやー、いつ来ても、いいっすねー。
店頭に新しい？看板が！
なになに？
イワシ醤油そば？！？！
気になるなぁー。
店内に入ると、昔と変わらぬ風景が広がっていました。
おおーって。
遂に来たー！！！って。
メニューです。
僕が昔食べてた時代のラーメンは復刻版として一日10食限定になっています。
今は、当時のラーメンよりもあっさりとした和風醤油ラーメンと、
動物系を使わないイワシダシ100％の「イワシ醤油そば」が出ています。
つけ麺も出ていました。
店主さんの話を聞いて、イワシ醤油そばの方をお願いしました。
洛二神が動物系OFFのイワシ100％ラーメン、、、
いったいどんなお味なのでしょう？！
ジャジャーン。
器は10年前と変わらず。
芸術的な美しさと機能的な卓越性を兼ね備えています。
底が結構深いんですよね。
で、お味。
いやー、イワシ＝煮干しスープ100％ってことで、かなり凄いです。
クセありまくり。
煮干しの風味や旨みは半端ないです。
けど、動物系OFFなので、くどくはないです。あっさり。
でも、お蕎麦系でも、うどん系でもない。
やっぱり、そこはラーメンの味になっていました。
煮干し油？みたいなものも使っているのかな？！、と。
麺は、こんな感じ。
極細麺。これが好きなんだよなぁー。
この細くて、つるつるっとした食感。
独特ですよ。
＊＊＊
5年ぶりの洛二神は、進化していましたね。
このお店にはまっていたのは、それこそ創業当時の頃。
ずいぶんと経ちました。
洛二神は、もう立派な「中堅店」ですよね。
僕の願いはただ一つで、
これからもずっとずっとこの場所で、変わらず、ラーメンを出し続けてもらうこと。
そして、僕が大阪に来る際には、通い続けたいお店。
これからも千葉から、そっと応援し続けます！
洛二神。
大阪をある意味で変えたラーメン屋さんですよね。
このお店のラーメンで開眼した人もとても多いです。
おいでやす通りを目指しましょう。
大阪らしい長い商店街の入口付近にあります！
最寄駅は、天神橋筋六丁目♪
懐かしいなぁー、、、谷町線♪
