Dr.keiの研究室2-Contemplation of the B.L.U.E-

【い志い食堂】のCセットは「ヒレカツ」と「ラーメン」のセット!

熊本でい~っぱいラーメンを食べて、大満足してきました。

千葉に戻ると、なぜか無性に「とんかつ」が食べたい気持ちになりまして…。

「とんかつが食べたい!!」

っていう願望が僕を支配していきました。

しかし、僕は1年365日ラーメン記事を更新するラーメンブロガー。

「とんかつもご飯も食べたいけど、ラーメンも食べたい!」

とんかつとラーメンを出すお店なんて、そうそうあるわけじゃありません。

「とんかつとラーメンを同時に食べられるお店って近くになかったかな?!」

そんなことを考えながら、向かったのは、

い志い食堂

でした!!

とんかつライスとラーメンの二つの欲望を満たすようなセットがあるのか?!

い志い食堂なら、きっとある…はず!!

と、仄かな妄想を抱きながら、お店に向かうと、、、

げげげ!!!!

本当にあった!!!!😂

いや、これ、演出でも何でもなくて、、、

淡い妄想的希望をもって、とりあえずきたら、本当にあったんです!!!

Cセット(950円)
=ヒレカツ・半ライス・生野菜・ラーメン

です!!

950円で、ヒレカツとライスとサラダとラーメン?!

こんなセットがあったとは!!!

何度もここに来ているのに、Cセットには気づかなかった…(;^ω^)

店内にも、Aセット、Bセット、ラーメンセット、カレーセット…

セットメニューがこんな風に掲示されていました。

そして、Cセット、ありました!!

更に、ミックスフライ定食(1150円)もありました。

今回はもう迷うことなく、Cセットを注文いたしました。

凄いですよ!!!

ジャジャーン!!!!

こちらが、い志い食堂渾身のセットメニュー、

Cセット

です!!!

これは、す、す、凄い、、、💦💦💦

ホントにホントに「とんかつ」と「ラーメン」がセットになってる!!

とんかつとラーメンが食べたいという僕の妄想が今、目の前にあるんです。

ラーメンはこんな感じです。

うん、いつものい志い食堂のあのラーメンです!!

このラーメン、本当に本当に素敵で美味しくて、、、

もうずいぶん昔の話ですが、ラーメン情報誌でオススメしたこともありました。

zoom up!

生姜の味がじわ~っと美味しい昭和の極上醤油スープ

あっさり系だけど、ファット感はしっかりあるんですね。

これ以上にない「最高の極上の昭和の中華そば」になっているんです。

ここは、麺もちょっと本当に凄いんです。

店主さんも前に、麺にはかなりこだわっていると仰っていました。

つるつるで、滑らかで、コシのある極上中華麺。

この麺が食べられるというだけでも、すごいことかも?!

い志い食堂は、チャーシューだって、ホンモノ中のホンモノです!

ご覧ください、この魅惑的なチャーシューを!!!

そして、この瞬間、一番食べたい!と思っていた、、、

ヒレカツ

です!!!

ロースカツとは異なる上品で脂身の少ないフィレ肉を使ったとんかつ。

ヒレカツのヒレ(ヘレ)は、英語のFillet(フィレト)或いはTenderloin(テンダーロイン)のことですね。ドイツ語でも、「Filet」となるので、だいたいどこでも「フィレ」「ヒレ」「フィレット」などと言われるものかな、と。

フィレ(ヒレ)肉は、赤身が多くて、脂身はほとんどなしですね。

海外では、このフィレの方がロースよりも好まれている気がします。

テンダーロインもフィレって言われるんですよね👆

どちらにしても、脂身が少なくて、さっぱりしているのが特徴かな?!

ドイツ~オーストリアのシュニッツェルもたしかフィレだったような…。

このヒレカツを、熱々の白いご飯の上に乗せて、、、

ご飯と一緒に食べると、もうそこはめくるめくパラダイス💖

美味しいっす!!!

僕はず~~っと昔から、とんかつが大好きだったんだ…😂

なので、、、

こんな風に、ラーメンに入れて食べるのだって、最高に幸せなんです。

とんかつラーメンも、僕が追い求めるライフワークとなるラーメン。

もっともっと「とんかつラーメン」も食べて、レポしていきたいなぁ…。

そして、生野菜のサラダ!!

こちらも「おまけ感」のない「贅沢なミニサラダ」になっています。

ラーメンに足りないのは、いつでも「野菜」なんですよね。

でも、い志い食堂のセットなら、しっかり野菜も摂れるんです!

これだけ食べて、950円って、、、

マジであり得ない価格設定ですよ、、、💦

他のお店じゃ真似できない価格&クオリティーであります。

ラーメンもホント美味しいし、ヒレカツだってすごく美味しい。

それでいて、サラダまでこんなに本格的で、それで950円とは…

***

というわけで、、、

ず~っと愛してやまない「い志い食堂」のレポでした!!

まさか、とんかつとラーメンのセットがあるとは、、、

値段もボリュームも、そしてもちろんお味もぴか一の老舗食堂であります!

ラーメンがおいしくて、とんかつも美味しいんだから、、、

まいります…💦

ラーメン以外のメニューも全部食べてみたいなぁ、、、

…って、毎回言っている気がする、、、

でも、やっぱりここに来ると、ラーメンが食べたくなるんですもの、、、😂

13日~16日まで夏季休業みたいです!!

17日からまたここで美味しいお料理を頂けますよ\(^o^)/

キハダマグロ刺身とミニチキンカツ定食も気になったなぁ、、、

ここはお魚もとっても美味しいって言われているんですよね!!

やっぱりい志い食堂は偉大なのです!!✨

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