Dr.keiの研究室2-Contemplation of the B.L.U.E-

たぶん史上最悪なラーメン・・・

ラーメンはおいしい。日本人の心だ。もちろんラーメン嫌いな人もいることはいる。だが、おそらく、日本で最も愛されている食べ物の一つにラーメンは入ると思う。お店の数を考えても、ラーメン屋さん以上に多い食べ物屋はそうそうないだろう(反論があったら是非とも聞かせてもらいたい)。

だが、ラーメンを作るとなると話はまったく別。ラーメンは美味しいが、作る工程はかなりどぎつい。僕も、恐れ多くも、自宅でラーメンを作ったりしているが、作っていてひいてしまうような食材を使っている。

考えてみても、ラーメンは、動物の死骸を煮込んだものだ。鶏がらなんて、肉を剥いだ骸骨、亡骸だ。さらに、鶏の手足(もみじ)なんて、皮を剥いで、爪を切って、スープに入れ込むのだ。豚骨だともっとえぐい。白濁したクリーミーな豚骨スープには、豚の頭が使用されている。脳みそがとけてよりクリーミーになる。高価なラーメン調理本を見ると、見事なまでに鮮やかな豚頭の写真が掲載されている。げん骨だって、簡単に言えば、豚の大腿骨だ。それをボキボキと折ってスープに入れるんだから、尋常じゃない。

こうしたラーメン作りの裏側を一気に見せてしまうようなラーメンがあった。しかも、「日本一まずいラーメン屋さん」で有名なラーメン屋店主の作品なのだから、とんでもない(苦笑)。以下のURLは、よほど精神の強い人だけしか見ないで欲しい。ショックを受けて、ラーメンが食べられなくなるかもしれない。くれぐれも書いておくが、以下のサイトは、あまりにも衝撃的なので、心の強い人(グロテスクなものに対応できる人)だけクリックしてみていただきたい。心の傷を負っても、責任は負いかねます・・・(汗)

ブログ:彦龍の憲彦さん
新作 特製アメーバ・ズァー麺 
ドアップ写真はこちら(要注意)

僕は、これ、絶対に食べたくない。見たくもない。ただ、部位そのものは大丈夫(もみじだって普通にさわれるし、調理に使える)。ただ、こうやって出されるともうダメ。。。っていうか、これ、料理じゃないでしょ?!?! 真ん中の煮玉子まで恐ろしく見えてくる・・・

色んなラーメンを見てきたけど、ここまでトンデモラーメンは初めて。開いた口がふさがらなかった。しばらくラーメンは食べたくない(・・・といいつつ、すでに食べてしまったが・・・)。

*このブログは巷でかなり人気があるらしい。が、僕はこれまで見たことも聴いたこともなかった。たまたま、このブログをめぐる争いのことを知り、見ただけです。ホント、ビックリでした。。。

コメント一覧

kei
ま~ たしかに「高校生」でいたい気持ちは分かるかな~~ 僕も気持ちはまだ14歳だし♪(ナイフのような心~~~♪)

眺めたくもないようなラーメンではあるが・・・(苦笑)

ただ一度は見てみたい・・ような・・
hiromi
ご指摘ありがとうございます

まだまだ高校生でいたいってことで

卒業して5年たちますが…ワラ


私は、写真だけでお腹いっぱいです 行ったとしても、眺めて帰ってきますエヘ
kei
hiromiさん

初コメントありがとうございまーす。(「生徒」じゃなくて「学生」といいなさ~い! 「生徒」は高校生でですぞ!)

グロいでしょ♪?! あんなラーメン食べたくないですよね。お金もらっても嫌でしょ??

僕は正統派(テラさんのお言葉)なので、多分行かないですね。。あれ見ると、行きたくなくなる・・・

もし行ったら、教えて下さいね!
hiromi
初めまして☆
先生に社会福祉教わってる生徒です


さっそく遊びに来ちゃいました


興味本位で写真見てしまいましたが、、、

あれは見るものじゃないですね


グロすぎます!!!

実際に見に行ってみたい思いもありますが

絶対食べたくはないです…

先生は実際に店に行ったんですか
kei
すごいですよね!!!!

これ、絶対食べたくないですよね。。。

たしかに僕らは普通に正統派で行きましょう。美味しいラーメン探しの旅、ですよね?!

最近、お互いに自家製ラーメン作っていませんね~~(涙)
tera
これは、、、すごい(汗)
http://teracchi.at.webry.info/
Keiさん、こんなスゴイもの
初めて見ました

今夜は眠れそうにありません

このブログ。人気あるのもわからないではないですけど。

あくまでも正統派ラーメンブログで行きましょうよ、我々は!変な横道にそれないようにしたいですね、お互いに(笑)



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