二度目の【東京油組総本店天台組】へ！ 今回はノーマルの『油そば』＋『油組スペシャル』で！

またまたやって来てしまいました。

天台駅近くのセブンイレブンの跡地に入った「銀だこ」のお隣の新店、

東京油組総本店天台組

へ！

ここは、『中休みなし』のお店なので、ちょっとありがたいかもです。

油そばのお店としては、安定感もありますし、ブレもないですからね。

気軽に来られるお店ってことで。。。

こちらが天台組の主なラインナップです！

前回は『辛味噌油そば』を食べましたね。

＞前回の天台組の初レポはこちら！

なので、今回はノーマルの『油そば』狙いであります！

基本の油そばは、一杯880円也💰！

麺は並盛も大盛もW盛も、全部同じ880円であります。

辛味噌の方は、＋100円の980円設定になっています。

そして、各種トッピングが揃っています。

今回は『油組スペシャル』（自家製食べるラー油）を付けます。

油そばの食べ方は、、、

こんな感じになっています。

…

いきますよ～

ジャジャーン！！！

こちらが、

油そば並盛
＋油組スペシャル

です！！

うん、これぞ、「油そば！」って感じのヴィジュアルです。

zoom up！

麺の上に、極太メンマ、チャーシュー、温玉、ネギ、刻み海苔が乗ります。

うん、とっても「教科書的」なトッピングであります。

そのまま食べると、…うん、普通の麺の味だ、、、（苦笑）

油そばなので、麺はアツアツです。

麺はこんな感じです。

麺の下に「タレ」が潜んでいるので、つけ麺みたいに「麺だけ」が楽しめます。

そういえば、先日、つじ田チャンネルで、「つけ麺の麺だけを食べるなんて、意味がない」みたいな発言があって、若干炎上？！しましたが、、、

麺だけを楽しめるのって、つけ麺か、油そばくらいですからね。

「味」はないにしても、麺の「そのまま」を食べて楽しむっていうのは「あり」じゃないかな？！

最初の数口くらいは、そういう仕方で味わうのも楽しいですからね。

で、混ぜ混ぜしていくと、、、

こんな感じになります。

で、いざ、実食！！！

一口啜って食べると、

「うんうん、これこれ！　これが油組の油そばだよね👆」

って感じになります。

油そばのお手本、というか、教科書的な美味しさ、というか。

スープがないので、そんなに味的な特徴は見られない、というか。

そうそう、味的に、「ラーメン」というよりは、「焼きそば」に近いんですよね、油そばって。油そばは、フライパン等で焼いたりしないけど、タレだけで味付けする、という意味では、焼きそばっぽいんです。

だから、（言い方はあれですけど）どこで食べてもだいたい同じ味というか、、、

でも、だからこそ、油そばって、焼きそばと同様に、どこで食べても「普通に美味しい」ってなれるんです。美味しくない油そばって、逆に作るのが難しい、とも。

スープがあることで、バリエーションが増える。でも、旨い不味いも出てくる。

スープがないことで、バリエーションは減る。でも、どこも普通に美味しい。

一長一短かな？！、とも。

…

で、ここで、味変アイテムを投入！！

油組スペシャル

を入れてみました！！

これは、食べるラー油っていうか、、、

揚げ辛味調味料？！？！

これを入れると、辛味噌油そばと違った「辛い油そば」になりますね～。

この油組スペシャル、かなりいいかも💓

途中で、「辛油そば」になるっていうのも、スリリングで面白いです。

量も並なので、なんか、あっという間に食べ終わっちゃいました💦

（とはいえ、これ大盛とかにすると、すっごく量が多くなるので、、、）

最初から最後まで、「普通に美味しい油そば」でありました。

欲を言えば、やっぱりやっぱり「スープ」が欲しいなぁ…（ここ、ライスもない？！）

この油そばにスープがあったら、もう少し通う頻度が上がるんだけどなぁ、、、

うーん、残念、、、💦

＊＊＊

というわけで、、、

東京油組総本店天台組の二度目のレポでした！！

油そば、普通に美味しい油そばでしたね。

油組スペシャルを入れると、刺激的な辛い油そばに変わります。

この油組スペシャル、気に入っちゃったな💓（あとは、スープ…💦）

…

なんか、これからも、吉野家に行く感じで、ここに来そうだなぁ～。

っていうか、ここができたおかげで、吉野家に行く頻度ががくっと下がりそう。

いや～、困ったなぁ、、、

どうしましょう、、、

次はまた辛味噌油そばを食べようかな。

トッピングを色々と変えていけば、色んな味が楽しめるかも。

銀だこのお隣にあります。

昔は、この油組のスペースで、銀だこのチャーシュー丼とか食べてたんだよな。

でも、選択肢が増えて、これはこれでいいかも👆

なんといっても、油そば専門店ができたっていうのが嬉しいですね。

…

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同じやつかな？？

【東京麺珍亭本舗】油そば8食パック『生麺』     東京麺珍亭本舗

こんなのもあるんですね～。生麺の油そば🎵

明星 ぶぶか油そば 163g ×12個 1995 年創業 吉祥寺の油そばの名店｢ぶぶか｣監修。ぶぶか油そばをリニューアル。タレと麺の味を強化し、...   明星食品

これ、好きなんですよね～。たまに食べます！

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これ、ちょっと美味しそうかも？！

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これ、なんか、美味しそうなんですけど、、、（絵的には油そばって美味しそうなんだよなぁ）