Dr.keiの研究室2-Contemplation of the B.L.U.E-

ハカタノチカラ@銀座 一風堂系列のチャンポン専門店が登場!

今日は、新店気分だったので、トレンドにのって『ハカタノチカラ』に向かいました。
ハカタノチカラは、一風堂系列のチャンポン専門店で、
つい先日オープンしたばかりの超新店です。

さすが、一風堂系列店とあって、大盛況です。
銀座の路地裏なんですけどね… しかも一風堂のすぐ近く。
いいんですかねー…( ̄□ ̄;)!!

 

オススメの『チャントン』を頂きました。

 

いやー、これは普通にとてもおいしい豚骨チャンポンですね。
ラーメン屋さんが作る上品なチャンポンです。
万人受けする味です。狙ってますねー。
…ポピュリズムを分かってますよ、これは(^^;

それに、排骨、パーコーを乗せたのが、チャントンです。
まー、パーコーも普通に美味しいです。

(繰り返しですが)見てください、この薄さ!!!!



とにかく、普通に旨い。これって強いですよね。
で、あんまり他になさそう。…さすが、一風堂ですね。
(でも、高田馬場にも、同系列のちゃんぽん店があるみたいですね)
http://www.ippudo.com/news/2009/11/1116_1.html



野菜もたっぷりでした。もやしがメインですが、
キャベツ、ニンジン、イカ、かまぼこ、キクラゲ、さつま揚げなんかが入っています。



麺は太い麺ですかね。ストレート麺。固い麺でした。
量も少なめで、助かりました。

僕的には、このハカタノチカラは、ラーメン・マニア向けではないですね。
完全一般人向け。女性狙いかな。
ラーメン好きは、対象になっていないと思いました。
(一般人向けのお店なのに、どういうわけか話題になるんですよね、、、不思議)

やはり一風堂らしい感じのお店でした。

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