昨年、ふらっと立ち寄って何気に感動してしまったKamonに再び行きました。乗る電車の時間が迫っていたので、走って向かい、走って帰りました。Run kei runです（苦笑）。
Kamonは基本的には、SUSHIをメインとする日本レストラン。
でも、ここの担々麺には感動しました。前回の記事↓
http://blog.goo.ne.jp/sehensucht/e/e1545db41519c329c6be58f7a080847a
さて、Kamonにたどり着くと、すっかり満員御礼状態でした。凄い。お客さんはほぼドイツ人のみ。うーん、何なんだろう。日本人しかいないお店もあり、また日本人のいないお店もあり。この「差」が分からない…
今回知ったのですが、このお店、実は日本人女性が経営するお店だったのです。聞けば、Imoriさん（あるいはIimoriさん？）という日本人女性がこちらのオーナーらしく、お店には立っていないのですが、経営は彼女の手によって行われているそうです。
KamonのIimoriさん、いったいどんな日本人なのだろう？！
今回は、また担々麺を食べたいなぁと思いつつも、「守りに入ってはダメだ！」と思い、まだ食べていない「Shoyu Ramen」を頂きました。
醤油ラーメンね。
出てきたラーメンは、まさに、僕らの知っているオーソドックス＋スタンダード＋ノーマル＋コンサバティブな「醤油ラーメン」でした。なんか、ちょっと嬉しい…
お味は…
うーん。確証はないけど、おそらくスーパー等で売っている醤油ラーメンのタレを使っているような味わいでした。あるいは、学食や社員食堂のラーメンの味。あるいは、ファミレスのラーメンの味。あるいは、かつてのデパートの上の大衆レストランの味。
つまり、オーソドックスな味わい。
でも、ここの麺がいいんですよね。日本の乾麺じゃない気がします。これ、好きですね。なんか竹岡ラーメンで使われる乾麺に似てるというか。もそもそっとした食感がいいです。昨年食べた担々麺の麺と一緒ですね。スープは、担々麺にはるか及ばないけれど、この麺はとてもいいなぁと思います。もちろん自家製麺とかではないと思いますが…
チャーシューはまあまあ。まあまあというのは、褒め言葉として。突出してこだわったチャーシューではないけれど、食べられないチャーシューじゃない。悪くないです。
総括として、このKamonは、やはり担々麺がいいですね。ここの担々麺は忘れられない味わいですから。ジャンクな意味で。あともう一品、辛いラーメンがあるので、次回はそちらを食べてみたいと思います。
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ちなみに、ここのメインは、、、
回転すしなんですけどね、、、汗
これが、もうなんとも、、、高い高い、、、汗
一皿600円～800円くらいですからね、、、汗
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Iimoriさんが気になったので、ネットで調べたら、、
あった。。。
IimoriさんのHP
http://www.iimori.de/
ブログもあった。
http://www.iimori.de/blog
なるほどー。こういう方が経営しているお店なのかー。
ドイツへの愛は伝わってきた、、、かな？！
