かなり久々に、ラーメンショップみつわ台店にやってきました！
相変わらず、ド派手な外観であります。
いや、前より明らかに、ド派手になっています（苦笑）
そうかー。もう7年ぶりなのか、、、
時の流れは早すぎます、、、涙
この7年で、僕の味覚も経験値も変わりました。
久々にここのラーメンを食べて、ぶっちゃけ、めちゃめちゃ興奮しました。
「これこそ、本当の本当に旨いラーメンだ！」って、叫びたくなりました。
ラーメンショップみつわ台店。
もしかしたら、千葉市で最強かも！？って、、、汗
6年前はそんな風には思わなかったです。
けど、そろそろ「ラーメンフリーク終盤？」としては、「これぞ、ラーメンの醍醐味！」って言いたいです。
家系ラーメンが生まれたのも、「ラーメンショップ」があったから。
ラーメンショップなくして、今のラーメン業界なしじゃないのかな、と。
しかも、もう、今食べても、劇的に美味しく感じるわけで、、、
特にここ、みつわ台店は、すごくパワフルでパンチがあって痛烈に美味しいんです！！
ド派手な看板、思わず見入っちゃいます。。。
手書きの文字に、店主さんの「熱」が伝わってきます。
店主さんが書いてないにしても、ここのラーメンの「熱」が出ています。
ラーメンって、こういう食べ物だよな、と。
ラーメン屋って、こういう感じだよな、と。
荒々しくて、力強くて、ぐいぐいっと迫ってくる食べ物。
アタマで考える料理じゃなくて、パワーで押し切る料理、というか。
こちらの現在のメニューです。
バリエーションはなかなか豊富です。
どれにしようか、かなり迷いました。
が、「一番人気」と書いてある「ネギチャーシューメン」にすることにしました。
「一番人気」という言葉に助けられました。
トッピングも色々ありました。
今回は、のり6枚増し（50円）をお願いしました。
生卵子も入れてもよかったかな、、、(・_・;)
店主さんは、慣れた手つきで、ささっと作っていきます。
この姿を見るのも楽しい。
いったいどんなラーメンが出てくるのか！？
到来を待ちます。
ジャジャーン！！！っと。
見てください！ この迫力ある漢のラーメン！！
見た目も迫力ありますが、味も凄いです。
男気溢れるハードでパンチ炸裂のスープ。
まさに、「パンチの利いた味」！
ジャンキーで、パワフルで、ストロング。
極端に濃度を上げて、目立とうとするラーメンとは異なる力強さ。
さらっとしたスープなのに、「濃い！」と思えるような味わい。
間違いなく、旨いラーメンスープですよ。
家系スープではないですが、その「ルーツ」を感じさせる味。だから、海苔も合いまくる。
そこに、味付けされたネギがどーんと乗ります。
和えネギがまた、しょっぱくて美味しいんです。
zoom up！
茶濁色のスープがまたなんとも美しいです。
そこに、武骨なチャーシューがドカドカ入っています。
これがまた、漢のチャーシューって感じで。
味も強めで、いい意味で野性的なお肉となっていました。
また、このチャーシューとネギの相性も抜群によくて、、、
これに「ご飯」があったら、たまらないだろうなぁ。。。（メタボ路線まっしぐらですけど…）
これぞ、「庶民の漢の武骨なラーメン！」の代表格です。
「こりゃ、千葉で一番美味しいラーメンかもしれない…」、と頭の中でブツブツ、、、
麺はこんな感じです。
これまた、なかなかたくましい麺であります！！
ヤワじゃない。
中太のボツボツっとした麺で、ジャンクなスープを引き立ててくれます。
量もそこそこ多めかな、と。
＊＊＊
いやー、抜群に美味しいジャンクなラーメンでした。
ただ、、、
美食家系のラーメン好きの人にはおススメしませんし、
僕が薦めたところで、決して行くことはないでしょう。
また、ギトギトドロドロの油×塩まみれのラーメンが好きな人にもおススメはできないでしょうね。
いわゆる「今風のラーメン店」を期待していくと、肩透かしを食らわされるかも。。。
でも、ちょっと見方、感じ方を変えると、、、
だから、ある程度、色んなラーメンを食べ歩いてきた人向けのお店、なのかな！？
あるいは、変に頭でっかちになっていない普通のラーメン好きの人向け、かも。
いずれにせよ、ここのラーメンは、漢の、漢による、漢のためのラーメン、ですね。
余計な理屈も屁理屈もいりません。
「四の五の言わずに、黙って、喰いやがれ！」って感じで。。。
今の自分の「究極的に好みのラーメン」になっていました。
ラーメンショップの中でも、頭一つ突き抜けたお店かな、と思います。
また、近いうちに来れたら来ようっと！！！
こんな感じで、お店の前は、赤い看板で、めちゃめちゃド派手になっています。
このド派手さがまた、素敵だなぁ、、、って思います。
実に賑やかであります。
この道の先をずっと行くと、「みつわ台駅」近くの道路とぶつかります。
アクセスは意外とシンプルかな！？
詳しい店舗情報等はこちら！！！
