もしもこの世からラーメンがなくなったら・・・
そしたら、やっぱカレーだろうなぁ～ カレーも、ラーメンと同じくらいにバリエーションが豊富で、色んなタイプのカレーが存在する。ドイツのカレーは、日本のとは全然違ったし、本格的なインドカレー、変化球のタイカレー、そして、和風のカレー、色んなカレーがこの世にはある。
で、千葉のカレー。僕のお気に入りのカレー屋さん＠千葉市は、インディアンレストランヴィッキー（Vicky）だ。現在、若松町、千城台、天台（本店）と、三店舗がある。素材はインドから直送ということで、本場の味にかなり近い味が楽しめるとあって、千葉の人に愛されるカレー屋さんとなっている。
若松町店は二度目。前回の記事はこちら！
今回は、ほうれん草と自家製チーズ入りのカレーと、インド米（500円）を注文。
ほうれん草は、ミキサーかなんかで細かくされている。スープに溶け込んでいるって言ったほうがいいかな。で、チーズは、モッツェレラチーズのような食感のもので、弾力性のあるプリッとしたチーズがごろんごろんと入っていた。
辛さは、さすがにそこそこ辛いが、ほうれん草とチーズのおかげで、あんまり刺激的ではなかった。けれど、このお店は、ふくしんづけがなくて、代わりに辛く和えた玉ねぎを出している。これもまた辛くて、十分に辛さを楽しむことはできる。
ライスは、インド米をしっかり使っているらしく、これもまた現地からの直輸入だそうだ。ぱさぱさっとしているが、僕はこういうお米、大好き。タイ米ともまた違う食感がなかなか面白い。インドのお米って、タイ米と日本米の間くらいかな。大盛りでありました。
それから、タンドリーチキンも注文した。タンドリーチキンなんて、そうそう食べないから、結構感動してしまった。独特なスパイスが心地よく僕のお腹をやさしく刺激してくれたような・・・
INDIAN RESTAURANT Vicky 若松町店
若葉区若松町856-24
043-422-5017
11:30-15:00/17:00-22:00
帰宅途中に雷に大雨！ すごい豪雨になって、超ずぶぬれになって帰宅した。集中豪雨の中、自転車に乗ってると、前が見えなくなって、なんかすごい経験をしたって感じだった。雨に濡れていや～っていうんじゃなくて、すげ～ 超すげ～と叫びながら、部屋に戻りました。
