「千葉のラーメンを食べ尽くしたい」。
それが、僕と、それから悪麺友らんちばさんの「夢」です。
けれど、その道はとてもとても険しいものです。
改めて考えてみると、「市原市」は、ラーメン店がいっぱいあるのに、未食店がとにかく多いんです。
というわけで、市原に向かったわけです。
まずは、海士有木が最寄り駅の「タンメン勝ちゃん」です。
既に、ブログ等でのレポはいくつかあります。
http://yaplog.jp/hikikoguiugi/archive/1598
http://www7a.biglobe.ne.jp/~rising-sun-ken1/tanmennrepo.html
http://ameblo.jp/yamakan1123/entry-11368925891.html
http://tabelog.com/chiba/A1206/A120601/12031497/
などなど。
このお店は創業、あれ? 20年くらいだっけかな? もっとだっけかな?(失念、、、)
店主さんはかつて相当ラーメンを食べ歩いた方みたいで、好きなお店は新宿の「熊本ラーメン」(閉店)らしいです。
期待大です。
メニューはタンメンを中心とするラーメン関連ですね。
おススメはやっぱタンメンみたいです。
こちらが、「タンメン勝ちゃん」自慢のタンメンです。
シンプルですが、かなりひきつける力のあるタンメンでした。
とにかく普通に旨いんです。美味しくて、無我夢中で食べました。
そんなに何かが突出しているわけではないですが、丁寧に作られていました。
野菜がたっぷりで、嬉しいです。
僕的には、タンメンにはラー油なんですよね、、(途中から)。
最後まで一気に食べられるタンメンでした。
そして。。。
こちらが、煮干しの味がきらりと光る醤油ラーメンです。
あっさりとしていて、じわーっと煮干しが香るあっさり醤油ラーメンでした。
これは、旨い!!
ビックリでした。
洗練された味わい。でも、どこかにありそうな味でもないんです。
チャーシューも格別。
このお店の実力の分かるラーメンだと思います。
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煮干しラーメン、散々食べてきてますが、ここのはかなり上位に入りそうです。
やさしくて、じんわりと美味しい煮干し醤油ラーメンです!!
麺もかなりいいです。
お店の前にも、中華レストランが、、、!!!
ここもとっても気になりました。