神奈川県にも、色んなローカルラーメンがあります。
家系、淡麗系、サンマーメン、三崎マグロラーメン、小田原系…
でも…
今、最も熱いのが、
元祖ニュータンタンメン本舗系
ないしは、
イソゲン系(五十嵐系)
ないしは、
川崎溶き卵タンタン系
ではないでしょうか!?
(今に始まった話でもないですが、、、汗)
川崎~横浜一帯に広がるラーメン界の一大勢力になりつつあります。
店舗数もどんどん増えていっているようです。
さらに、「ファンサイト」まであったんですよね!!
もちろん、僕も昔、本店?でこのニュータンタンメンを食べてます。
2010年に川崎新町の元祖ニュータンタンメン本舗のレポはこちら!
(結構、頑張って詳しく書いているじゃん♪)
そうか、昭和42年頃に生まれた独特なタンタンメン。
千葉に、勝浦タンタンメンがあるなら、
神奈川に、ニュータンタンメンあり!
ですね。
どっちも、いわゆる四川系とは全く異なる独自の辛いラーメン。
そして、どっちも破格に美味しい♪
千葉と神奈川、ローカルラーメンの充実さではいい勝負じゃないかな!?
さて、、、
メニューです。
うーん、いい感じ
タンタンメンは、一杯750円。
醤油も味噌もありました。
さらに、「まぜタン」なるものも出ていました。
結構、選択肢は色々とあるんだなぁ。。。
で、、、
僕の目に止まったのは、こちら。
焼肉丼セット(1000円)!!
ミニ丼LOVEな僕にはたまらないセットでございます♪
この「絵」を見たら、これを頼むしかない、、、
あと、「にんにくダブル」ができるというので、ダブルで☆
(もう今日は帰宅するだけなので、ニンニクいっぱい食べるぞ~)
で、注文するときに、辛さが聞かれます。
一番のおススメは「中辛」らしいので、こちらを。
(先日、西千葉の「やまや」で中辛を頼んだら超辛かったので、こちらはどうかな?!と)
ジャジャーン!!!
来ました!!!
焼肉丼セットのタンタンメン+ミニ焼肉丼(ご飯少なめ)。
いやー、どっちも美味しそう。
至福の瞬間、、、
タンタンメンの器、かなりでっかいですよ。
はい。タンタンメンです。
うーん、いい感じ。
このタンタンメンが美味しいんですよー。切に。
にんにくダブルってことで、にんにくの量も半端なさそう。。。
スープは、さらっとしたタイプで、辛さもほどほど。
赤いスープに、唐辛子の粒?がいっぱいふりかかっています。
ニンニクマシなので、ニンニクの破片がいっぱい入ってます♪
味的には、勝浦タンタンメンみたいに「ラー油」で押すタイプじゃないですねー。
そして、ひき肉と溶き卵。
ひき肉の量は、勝タンよりは控えめ!?
そして、結構たっぷりめの「溶き卵」。
この溶き卵が、ニュータンタンメンのシンボルですよね。
麺は、こんな感じです。
わりと太い!?
中太麺で、結構もっちりしていました。
これも、自社製麺なのかな!?
麺とスープの相性?バランス?はとってもよかったです。
…
で、
ミニ焼肉丼!
いわゆる「豚丼」ですね。牛肉じゃない…
とっても小さな細切れのお肉と玉ねぎ。
うん、シンプルで、とっても食べやすい。
サイドメニューとしては、ぴったりのサイズ。
味付けもそんなに強くないので、食べやすかったです。
***
すぐ近くには、家系の総本山「吉村家」があります。
吉村家の家系ラーメンを楽しんだ後に、
こちらで、ニュータンタンメンを食べる、という連食も楽しいだろうなぁ。
辛いラーメンは「後」がいいですね。
ホント、このニュータンタンメン、美味しいですよー。
是非是非、「にんにくダブル」で♪
今週は、「にんにく祭」として、企画を行っています♪
行ける人は今がチャンス!!かも。
次回があったら、是非、この「まぜタン」を食べてみたいなぁ。
なんか、「まるわっぽい」です。。。
味的にはどうなんだろうなぁ、、、
気になるところです。。。
この道の先に、吉村家があります。
吉村家→ニュータンタンメン本舗横浜店、という流れはマジでいいかも!?
神奈川の人気ご当地ラーメンを連食できちゃうわけですからね。
いやー、本当に横浜のラーメン巡りは楽しすぎます、、、
そして、さらにもう一軒、向かうのでありました♪
もっと、横浜駅から近いところへ。。。
そこは、小さな小さな激戦区、、、
…