暑い日々がまだまだ続きますね。
台風もなんかいや~な感じで接近したりもしていて、、、
そんな中、お仕事というか、軽音のバンド練習というか、色々あって、夏休みも職場に行くことの多い8月。
お腹が空いた時の僕の避難所、
麺処まるわ
にまたまたやって来ました。
いったい何度目の訪問なんでしょうね?!
累積で考えると、僕的には一番来ているお店になりつつあるような…
この日の目的はただ一つ!!
2024年の奇跡の大発見?!?!
冷しNEWYORK(1000円)
であります!!
NEWYORK名物「チキンオーバーライス」をモデルにした全く新しい「冷し麺」。
この6月に突如、まるわのメニューに現われて、千葉界隈で話題になりました。
この冷しNEWYORKが8月に更にパワーアップして再登場したのです!!
どんな進化を見せてくれるのでしょうか?!
いきますよ~
ジャジャーン!!!
こちらが、2024年夏、Ver.2となります、
冷しNEWYORK
です!!
すげーーーーーー!!!!😂
真っ赤な出汁氷がどかーんっと乗ってる!!!
なんだこれは?!?! イチゴ味のかき氷か?!?!(なわけない!)
この赤いかき氷は、なんと「トマト🍅」のかき氷だったんです。
すげ~~、6月の冷しNEWYORKと全然違う~~~~\(^o^)/
そのトマト氷の下には、冷たいヨーグルトソースやトルティーヤチップスが乗ってます。
水菜もいっぱい入っていて、清涼感もしっかりあります。
ニューヨークのB級グルメを冷しラーメンに応用するという大胆な発想に、更にビギーちゃんのアイデアが入り込んだ、これこそ本当に「唯一無二の冷やし麺」になっているじゃあ~りませんか!!
zoom up!!
あまりにもカラフルで美しいので、食べるのを躊躇いますが、、、
お料理っていうのは、食べられてなんぼ!!であります。
この具だくさんの器の下に、まるわ自慢の麺が隠れています。
それを引っ張り出して、、、
こんな感じになりました!!
ここまで来たら、あとは黙って喰らうのみ!!!🔥
この冷しNEWYORK、とにかくジャンクに旨いです。あまりにも美味し過ぎて、自我が崩壊します。我を忘れて、ただただ喰らうのみ。そんなニューヨークスタイルの冷やし麺になっています。味もアメリカンな感じで、分かりやすくてシンプルで攻撃的で痛快! トマト氷のおかげで最後の最後までキンキンに冷たいです。
どこかイタリアンな感じもするし、ハワイアンな感じもしなくもない?!
まさに、世界を旅するかのようなワールドワイドの冷やし和え麺かな?!って。
これ、ホント、(一切忖度なしに)すごい新発見的なNEW冷やし麺ですよ…。こういう冷やし麺の可能性もあったかって、ホントに驚いたし、なによりめっちゃ美味しくて美味しくて、、、
アメリカンな味が好きな人は是非是非是非食べてほしいですねー!!
***
というわけで、、、
いつもの麺処まるわの超力作「冷しNEWYORK」のレポでした!
これは、ホント、多くの人に食べてもらいたい渾身の逸品ですね。
と同時に、いつかアメリカに行って、本場の「チキンオーバーライス」を食べてみたくなりました。(ケンタッキー💓な僕的には、ケンタッキーの第一号店にも行きたいんです、、、)
昔、ドイツに留学してた時に、同じ学生寮に住んでいたアメリカ出身の友だちに、「アメリカの料理の味の決め手は、トマトなんだよ」って教えてもらったことがあります。
そのトマトのかき氷もまた、アメリカンなテイストを演出してくれています!!
嗚呼、また僕も食べたい、、、
本日も暑い中たくさんのご来店あざます!!!!
— 🍜麺処まるわ🍛ラーメンと炒飯とライスカレーの店 (@mendokoromaruwa) August 25, 2024
定休日明け火曜日からまたお待ちしてまーす!!!!
現行気まぐれ&冷しNEWYORK最終週なので食べ逃しなく!!!! pic.twitter.com/nUxQ4r7JBD
この冷しNEWYORK、あと一週間だけ食べられます!!
来年また出るかどうか分からないので、是非、この週に食べに行ってみてください!!
店頭に掲示されているまるわのラインナップです!
どれも本当に美味しいんだなぁ~~(n*´ω`*n)
「チャーハンは、飲み物」っていう名言もここで見られます!
まるわって、いつ行っても、何度行っても、ワクワクさせてくれるんですね~~✨