先日、岡山からやってきた研究仲間（？）のご家族を連れて、ミニラーメンツアーをしました。
「東京で美味しいラーメン屋さんのラーメンを食べたい！」
そんなご期待に添えるかどうか。
しかも、過去にないくらいに灼熱の地獄の真夏。
こんな時期に、「美味しいラーメン」って、、、
悩みに悩みました。
でも、「ラーメンフリーク」として、外すわけにはいきません。
かといって、「普通の有名店」じゃつまらない。
どうする？どうする？
…
考えている間も、暑い…
冷たいものが食べたい…
ん？
冷たい？
冷たいラーメン？！
あ…
冷やしラーメンだ！！！
って、なり、、、
冷やしラーメンと言えば、もうここしかない！！！
ってことで、プルーカフェにやってきました。
僕的にも、今年、ここに来てないし、いい機会だなぁ、と。
僕自身、都内のラーメン屋さんの中で最も大好きなお店の一つ。
ほぼ毎年、食べに来ていますね。
このブログを始める前から足繁く通っているお店。
2007年の記事はこちら！（本ブログ初登場の記事）
8か月ぶりですね。
ラーメン関連のメニューは変わらず、かな。
本日のパスタは「タンタンメンパスタ」ですって！
でも、耐えられないほど暑いので、山形水ラーメンを。
っていうか、もう、めっちゃここの水ラーメン食べたい！！！
ジャジャーン！！
こちらが、プルーカフェの山形水ラーメンです！
もう、都内で、いや、全国で最も大好きなラーメンの一つ。
もともと「冷たい麺」（例えばざるそば）が大好きなので、当然といえば当然ですが…。
ここの水ラーメン以上に美味しいと思える冷やしラーメンはそうそうありません。
魚介のダシの旨みが半端なくて、ほどよくファット。
氷そのものも和だしになっていて、最後まで味が変わらない。
しかも、ずっとずっと、冷たいまま！
チャーシューも美味しいし、メンマもコリコリでいい食感！
冷たい煮玉子も素敵。
どこからどう食べても、最高の喜びを感じます。
暑い夏に、僕が一番都内でおススメしたいのがこれですね。
麺も、ヒエヒエです。
で、結構太くて、食べ応えあり！
結構、量もありますし、満足できると思います。
＊＊＊
ご一緒した三人も、「美味しかった！」、と言ってくれて、、、
よかった（ふー、、、）
僕が尋ねる前に、そう言ってくれていたので、本心なのでしょう。
まだプルーカフェの水ラーメンを食べていない人がいたら、
是非、食べに行ってみてください。銀座から徒歩数分圏内です！
