スイスの山岳地帯、バレー地方で有名なチーズとジャガイモの料理、「ラクレット」が食べられるお店。。。
上のＨＰには、「熱々チーズが食べたい日のとっておき！1965年創業のスイスレストラン『東京スイスイン』。チーズはもちろんのことワインやビール、デザートフォンデュのチョコレート、ミネラルウォーターに至るまで、スイスから取り寄せるこだわりの店」、と書いてある。
嗚呼・・・ 素敵そう。創業は1965年。もうかれこれ40年以上にわたって営業を続けているお店なのだ。現在のオーナーは四代目、というから驚きだ。
いつか必ず行きたいお店。
