7月を終えて♪ 辛い日々もいつかは過ぎ去る・・・
7月も終わり、いよいよ今年も本格的な夏が始まりました。日本の四季は、風土的にもやはり素晴...
ちょっとご無沙汰。久々にブログ更新♪
一週間ぶりの更新です。 今回、ちょっと三つほど重要な用事があって、とても遠い場所へ行っ...
ZHONG HUA@Zuerich 本場の叉焼麺・・・か?!
本場中国人が作る叉焼麺。叉焼はたっぷり! 細い麺が印象的な焼きそば。これがまた旨い! 調味料。ナッツ、塩、唐辛子、ナンプラー、豆板醤など。 チューリッヒ中央駅から徒歩8分くら...
Li Tai Pe@Luzern 2700円の超高級中華そば?!
これが一杯2700円相当のデラックスラーメン(?!) Luzern(ルツェルン)は湖のほとりにある中都市。観光客も多く、全世界から訪れる国際都市のひとつ。そんなLuzernの中...
嗚呼 第二の故郷、KONSTANZ。。。
僕が青春時代を過ごした愛しのKonstanz。 コンスタンツ。ここは、僕にとって、青春の全てが...
明記(LUCKY MING)@Interlaken 旨い白濁スープ!
見よ!この美しい白濁スープを! 肉もたっぷり♪ 日本人観光客が多く集まるインターラーケン...
茶香園@Grindelwald 唯一ラーメンが食べられるお店だけど・・・
茶香園Jasmine Garden@グリンデルヴァルト(スイス) <?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microso...
加賀Kaga@Interlaken ◎超個性的なチャーシューメン◎
自家製のチャーシューと日本から空輸している麺は食べる価値あり! スイス最大の観光スポット、ユングフラウヨッホの中継地であり、美しい二つの湖に囲まれた観光都市のインターラーケン。全...
美しい古都Bernにて。。。Berner Platte
ベルン名物、『Berner Platte』。フォーゲル夫妻の手作りです♪ 今回の滞在の目的の一つが...
すみいち@都賀 ぐう系のつけ麺?!
竹岡式→ぐう→すみいちの系譜の「つけ麺」。竹岡式つけ麺?! 炭一ラーメン(鎌取本店)は、...
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